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Artículos sobre pincho en Hispavista Mujer

Pincho de piquillo con bonito y cebolla confitada

Pincho de piquillo con bonito y cebolla confitada

Una recetita rápida, que publico desde mi retiroveraniego, ahora desde Tenerife. Esta vez os quiero enseñar una tapita o pincho muy rápido y muy rico que de paso aporto para el concurso deElena en su Salsa, y patrocinado porMés del Passeig, que estoy seguro que os va a apetecer preparar cuanto antes.Ingredientes: Necesitamos unos pimientos del piquillo, una cebolla y unos tacos de bonito. Yo estoy usando unos de Conservas Serrats que son fantásticos.Preparación:Pochamos la cebolla cortada en juliana

Una recetita rápida, que publico desde mi retiroveraniego, ahora desde Tenerife. Esta vez os quiero enseñar una tapita o pincho muy rápido y muy rico que de paso aporto para el concurso deElena en su Salsa, y patrocinado porMés del Passeig, que estoy ...

Pincho mar y montaña

Pincho mar y montaña

.Un pincho de lujo, un aperitivo para algunas ocasiones, y además una receta de aprovechamiento. Es que estepincho mar y montaña, o lo que es lo mismo el de carabinero sobre morcilla y ensaladilla rusa, no os va a dejar indiferentes.Tenía en casados colas de carabinero y una ración deensaladilla rusa, y pensé hacer una ensaladilla "ilustrada" pero acababa de comprarmorcilla de Burgos Ríosy quería tomarla de aperitivo. Recordaba los domingos de aperitivo largo, de esos que empiezas a las doce y media

.Un pincho de lujo, un aperitivo para algunas ocasiones, y además una receta de aprovechamiento. Es que estepincho mar y montaña, o lo ... , la ensaladilla, -otra ronda de lo mismo, jefe- y al final surgió este pincho que mezcla un poco todos esos recuerdos.

Espárragos auténticos con mousse falsa de salmón y

Espárragos auténticos con mousse falsa de salmón y mascarpone

html Me encanta cuando encuentro buenos espárragos en el mercado. Tanto si son de los blancos de Navarra como si son de estos verdes de Granada, es un lujo poder cocinar con ellos. Estos gruesos son idóneos para hacer cocina ligera, en esta época primaveral: unos espárragos auténticos con mousse falsa de salmón y mascarpone . Ésta que publico hoy en Lazy Blog , es una receta sencilla, riquísima y con muy buena presencia. Si la preparáis como cena o como primer plato de una comida, las

... , sirviendo los espárragos a un lado y con un buen pegote de la falsa mousse. Si preferís hacerla para un aperitivo o pincho, entonces podéis presentarlos en una rebanadade pan, untada con la mouse y cubierta con las puntas de espárragos como véis arriba. ...

Paté de Chorizo y Queso

Paté de Chorizo y Queso

Soy muy de tapeo, pincho o pica-pica. Siempre que podemos salimos a la calle para disfrutar de unas tapas pero en casa también nos montamos nuestros saraos de pinchos. Solemos decidir sobre la marcha, depende de la mañana que hayamos tenido, el qué tomarnos de picoteo. Procuro casi siempre que sea casero y no algo ya elaborado, aunque los encurtidos nos encantan a todos.Para la realización de esta tapa he utilizado un chorizo que en casa nos gusta mucho porque además de estar delicioso es muy práctico

Soy muy de tapeo, pincho o pica-pica. Siempre que podemos salimos a la calle para disfrutar de unas tapas pero en casa también nos montamos nuestros saraos de pinchos. Solemos decidir sobre la marcha, depende de la mañana que hayamos tenido, el qué ...

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Bonvehí, A tener en cuenta

Esta entrada es para hablaros de Bonheví, una empresa de Fruitós de Bages dedicados a la fábrica de productos carnicos de manera artesanal, lo que llamamos productos de 5 gama, productos ya preparados y listos sólo para calentar y servir. La gran mayoría de mis visitantes son personas que llegan buscando recetas y no productos, lo sé y tenéis muchas recetas, ricas y deliciosas para elaborarlas, siempre de manera sencilla pero con resultado espectaculares pero hay otra parte de mis lectores o seguidores

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