Artículos sobre atun en Hispavista Mujer
Albóndigas de atún
Un plato tradicional que se puede realizar de una forma distinta.
Ingredientes para 4 personas: 1 Kg. de pescado fresco (atún o bonito), 1 cabeza de ajo, 1/4 cucharadas de orégano, 1 cucharadita de cilantro picado , 2 hojas de hierbabuena, 4 cucharadas de arroz cocido, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cebolla ...
Atún con pisto
Un delicioso segundo plato, de lo mejor de nuestra cocina mediterránea.
Ingredientes para 4 personas: 3/4 Kg de Atún, 2 Berenjenas, 1/2 Kg ... Aceite de Oliva y Sal.Preparación: Enjuagar bien el atún y trocear. Poner el aceite a calentar, rehogar ... la cebolla troceada, e ir añadiendo al atún a medida que esté hecho, los pimientos ...
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