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Artículos sobre canela chile en Hispavista Mujer

Arroz basmati con curry malayo

Arroz basmati con curry malayo

Hace un mes, hice un curso de cocina asiática con Alex (Cuadernos de cocina oriental), y me gustó muchísimo todo lo que probé y todo lo que nos enseñó. Si os gusta este tipo de cocina, pasar por su blog y veréis qué maravilla. Esta receta de curry está sacada de su blog y os aseguro que tiene un sabor delicioso. A ver qué os parece:- CURRY MALAYO: En un molinillo de café (o en una batidora de vaso) poner 1 y ½ cuch. de coriandro (cilantro) en grano, 1 y ½ cuch, de comino en grano, ¾ de cuch. de

... coriandro (cilantro) en grano, 1 y ½ cuch, de comino en grano, ¾ de cuch. de semillas de hinojo, 1 cuch. de chile en polvo, ½ cdta. de cúrcuma, 1 cdta. de clavos, 1 cdta. de canela en polvo, 1 cdta.

Pastel de carne y coliflor

Pastel de carne y coliflor

Me gusta mucho la coliflor. Sin más que rehogada con unos ajos y un poquito de pimentón, por ejemplo. Pero a veces me pasa que de pronto, no me apetece nada. Y empiezo a darle vueltas, a intentar enmascararla... y así es como surgió este pastel de carne y coliflor que os propongo hoy. Como os digo, fue un invento fruto de la casualidad y de lo que había en la nevera, pero se ha quedado en casa como un recurso estupendo para la comida de tupper. Se recalienta muy bien, es ligero pero llena

... que le da un sabor muy especial a la carne. Puede llevar chile rojo, ajo seco, polvo de jengibre, sésamo, semillas de mostaza, cúrcuma, cilantro, clavo, pimienta negra, cardamomo, canela, hojas de laurel, comino, nuez moscada... a mi la verdad ...

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A menudo oímos lo perjudicial que puede resultar comer muchos dulces para la dentadura. Y es que, hay que evitar un exceso de glucosa en nuestra boca para que no aparezcan las caries. Es necesario cepillarse al menos dos veces al día los dientes durante dos minutos como mínimo y con una técnica de cepillado adecuada, pero hay otros factores que pueden ayudarte, como la alimentación, que tiene consecuencias directas sobre nuestras encías y dientes. Y es que, la carencia de ciertos nutrientes debilitan

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