+

Artículos sobre cocina castellana en Hispavista Mujer

La concatedral de San Pedro

Soria, tierra de castillos

Cuando visité Soria no sabía que tendría la oportunidad de realizar la misma ruta que el Cid Campeador en su destierro. Esta ciudad siempre me había atraído por ser musa de poetas.

... de ellos, sino también de su bella portada plateresca.Cangrejos a la sorianaLa comida de Soria participa de las especialidades de la cocina castellana. En mi tercer día de estancia en la ciudad decidí no comer en el ...

Iglesia San Juan de la Rabanera

Soria, musa de grandes poetas

Tierra de castillos, ruinas romanas y literatura, esta provincia española ofrece a sus visitantes numerosos atractivos de la época medieval. Conocer Soria supone viajar en el tiempo hasta la época en la que el Cid Campeador era un héroe desterrado.

... de ellos, sino también de su bella portada plateresca.Cangrejos a la sorianaLa comida de Soria participa de las especialidades de la cocina castellana. En mi tercer día de estancia en la ciudad decidí no comer en el ...

Pórtico de entrada a la iglesia de Santa María la Mayor

El encanto de Talavera de la Reina

Muy cerca del río Tajo, en la mitad occidental de la provincia de Toledo, se encuentra la milenaria ciudad de Talavera de la Reina.

... podemos decir que es una de las ciudades más importantes de la región castellana-manchega. Entre ese grupo de ciudadanos se encuentra mi amigo ... el cordero y la caza. Pero sin duda lo más destacable de la cocina de esta tierra son las recetas, que se han ...

Mario Sandoval: ‘Este libro es fácil para el principiante y sorprendente para el invitado que tienes en casa’.

Mario Sandoval: 'Este libro es fácil para el principiante y sorprendente para el invitado'

Mario Sandoval, uno de los cocineros más prometedores del mundo, nos ofrece algunas de sus recetas en el libro Cocina para cualquier ocasión' (Cúpula).

... legado que nos han dejado nuestros abuelos de la cocina castellana hecha en el interior de España, con todos esos ... experiencia culinaria se dispone a elaborar uno de los platos que aconseja en 'Cocina para cualquier ocasión'. ¿Será capaz de elaborarlo o ...

Sergi Arola

Sergi Arola

El cocinero de las dos estrellas

... Miguel Ángel en Madrid, próximo al Paseo de la Castellana. Actualmente también se ocupa de la cocina del hotel Arts de Barcelona y ... también ha aparecido en programas de televisión como "Esta cocina es un infierno", un programa de telerealidad dónde famosos ...

Lo que cenan en Nochebuena los grandes chefs

Lo que cenan en Nochebuena los grandes chefs

Que nadie pierda la cabeza en estos días. Es la recomendación que hace Ferran Adrià antes de hacer la compra para preparar los festejos culinarios navideños. ‘Hay que ir al mercado y comprar lo que haya a un precio razonable, y que sea fácil de cocinar. Yo no pago precios excesivos’, dice el chef catalán. De la misma opinión es Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurante, Denia, Alicante), quien asegura que su cena de Nochebuena está lejos de ser ostentosa en cuanto a precio. ‘Por

... Denia. Y cordero asado, porque hay una parte de la familia castellana y extremeña a la que le gusta. El servicio es siempre a ... modo de Alcántara, estofadas con vino Oporto. Es típico de la cocina monacal, compleja de sabores. También elige una crema de ...

Nueva edición ampliada del Curso de Técnicas Básic

Nueva edición ampliada del Curso de Técnicas Básicas en Cocina Pepekitchen

Tras las buena acogida de las sucesivas ediciones de nuestro Curso de Técnicas Básicas en Cocina por el que ya han pasado numerosos alumnos interesados en aprender las bases de la cocina nos hemos propuesto ofrecer una formación mucho más completa, en la próxima convocatoria de septiembre 2014, como siempre en nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen en Arroyo de la Miel, Málaga. A las sesiones de cocina básica dedicadas a salsas, fondos y preparaciones básicas con legumbres, verduras, carnes, aves,

... , risottos, iniciación al sushi y talleres monográficos dedicados a la cocina hindú, marroquí, libanesa, griega, francesa, currys ... dedicadas a los platos más representativos de la cocina gallega, asturiana, cántabra, vasca, castellana, catalana, andaluza, ...

También en Mujer HispaVista

La lectura y la salud

La lectura y la saludMuchas veces hemos hablado acerca de la lectura y la hemos recomendado para distintos tipos de problemas como método preventivo o como otra posible solución a un problema. Sin embargo, nos hemos dado cuenta que nunca hemos hablado concretamente de cuáles son los beneficios de la lectura para la salud. En este artículo, hablaremos acerca de los más importantes. Comencemos! ¿Cuáles son los beneficios de la lectura? 1. Cerebro Debemos entender la lectura como el gimnasio de

LeSportac te invita a pasar una feliz navidad a lado de sus nuevas colecciones

Con motivo de las fiestas decembirnas, LeSportsac, trae para ti su colección invierno con diferentes estampados como un buen regalo para mamás, jóvenes y adolescentes que gustan de estar a la moda y tener un estilo de vida muy in. Este mes LeSportsac te brinda su temporada Tres Chic, un regalo dulce y sutil, envuelto con moños que incluye puntos Franceses en negro y crema junto con lindos moños en tonalidad crema. Berry Happy es un estampado alegre fondos grises de flores en colores acerca de frutos

Lo último en Mujer

'Jardín de Rosas' de Paul Klee 'Jardín de Rosas' de Paul Klee

Vídeos destacados

Suscríbete gratis al boletín de mujer:

Buscar pareja
¡Buscar ya!

Compras

Hispavista mujer es el mejor lugar para buscar y encontrar toda la información sobre:

Viajes, horóscopo 2011, regalos , bebés y hogar, noticias del corazón, glamour, eventos

Política de cookies |