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Artículos sobre cocina criolla en Hispavista Mujer

Bifes a la Criolla al modo de Argentina

Bifes a la Criolla al modo de Argentina

Plato de cocina internacional con mucha aceptación en todos los paises, allí donde va.

Ingredientes para 4 personas: 4 cebollas medianas en rodajas, 1/2 Kg. de filetes de ternera pequeños delgados, 6 patatas cortadas en rodajas, 6 tomates cortados en rodajas, 6 pimientos cortados en tiras, Orégano, Sal y Pimienta.Preparación: Salpimenta la ...

Receta para bebes. Compota de zanahoria pollo y pa

Receta para bebes. Compota de zanahoria pollo y papa criolla

Ingredientes: ¼ de pechuga de pollo, 1 zanahoria grande, 3 papas criollas pequeñas o dos papas criollas grandes Pela las papas y córtalas en cubos. Pela y corta en cuadritos la zanahoria, cocínala al vapor y resérvala en un recipiente. Cocina la pechuga de pollo hasta que quede muy blanda, que se pueda des-hacer con la ayuda de un tenedor. Aunque la olla presión es rápida no deja el pollo tan jugoso así que es mejor dejar que el pollo hierva en el agua por al menos veinticinco minutos. Ideal si

... criollas grandes Pela las papas y córtalas en cubos. Pela y corta en cuadritos la zanahoria, cocínala al vapor y resérvala en un recipiente. Cocina la pechuga de pollo hasta que quede muy blanda, que se pueda des-hacer con la ayuda de un tenedor. Aunque ...

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