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Artículos sobre cocina facil en Hispavista Mujer

Mario Sandoval: ‘Este libro es fácil para el principiante y sorprendente para el invitado que tienes en casa’.

Mario Sandoval: 'Este libro es fácil para el principiante y sorprendente para el invitado'

Mario Sandoval, uno de los cocineros más prometedores del mundo, nos ofrece algunas de sus recetas en el libro Cocina para cualquier ocasión' (Cúpula).

... ¿Cuál es vuestro secreto?El secreto es muy fácil. Una gran cocina regional, que la tenemos. Tener un gran ... experiencia culinaria se dispone a elaborar uno de los platos que aconseja en 'Cocina para cualquier ocasión'. ¿Será capaz de elaborarlo o demasiado ...

Recetas Variadas: cocina fácil y sana de hoy

Recetas Variadas: cocina fácil y sana de hoy

RECETAS DE COCINA Y en este enlace tienes acceso a RECETAS DE COCINA que unen a su facilidad de creación, una saludable forma de hacerlas y un buen resultado a la hora de quedar o hacer quedar satisfecho con el plato.Encontrarás postres, ensaladas, recetas variadas y elaboracion de licores y otros menesteres. En especial presta atención al tema "microondas", ya que es tremenda la versatilidad que nos puede ofrecer para comer rápido, sano y bien.Deseo que te guste y ....AQUI TIENES

RECETAS DE COCINA Y en este enlace tienes acceso a RECETAS DE COCINA que unen a su facilidad de creación, una saludable forma de hacerlas y un buen resultado a la hora de quedar o hacer quedar satisfecho con el plato.Encontrarás postres, ...

Petición a los Reyes Magos: más libros de cocina

Petición a los Reyes Magos: más libros de cocina

Hace unos días os recomendaba tres libros de cocina muy apetecibles:Coco, de editorial Phaidon, Las recetas de mamáde Plataforma Editorial yLa Buena cocina de Harold McGee, de Random House Mondadori, y hoy quiero volver a haceros otra sugerencia, para ayudaros con la redacción de la carta para los Reyes Magos.Al lío: Quiero recomendaros otros dos libros de cocina muy interesantes. Por un lado, Cocina fácil para Dummies", de Inés Ortega, y por otro, Cocina sin humo" de Falsarius Chef. Dos libros

... y que nos han gustado mucho.El primero de ellos, Cocina fácil para Dummies, es un libro muy didáctico, en ... ordenadamente recetas en cada capítulo, distinguiendo entre varios tipos de cocina, dependiendo de a quién se las vayamos a preparar.Un libro muy ...

La olla a presión: una aliada en nuestra cocina

La olla a presión: una aliada en nuestra cocina

La olla a presión o exprés, produjo en el momento de su aparición, un efecto similar al del horno de microondas. Desconcierto, desconfianza y extrañeza, al tiempo que un cierto temor ante su empleo que desaparece cuando tenemos claro su modo de empleo. La olla a presión es fácil de usar, los tiempos se miden según el alimento. Nos ayuda a cocinar cualquier guiso en la mitad de tiempo que con una olla tradicional. Por ejemplo, el tiempo para cocinar un estofado de ternera en una olla tradicional

... , al tiempo que un cierto temor ante su empleo que desaparece cuando tenemos claro su modo de empleo. La olla a presión es fácil de usar, los tiempos se miden según el alimento. Nos ayuda a cocinar cualquier guiso en la mitad de tiempo que con una olla ...

Cocina Muy Fácil : Calabacitas rellenas de carne m

Cocina Muy Fácil : Calabacitas rellenas de carne molida

Cocina Muy Fácil : Calabacitas rellenas de carne molida Si de cocinar fácilmente se trata, recurro frecuentemente a las calabacitas rellenas, ya hemos visto aqui, como preparar unas calabacitas rellenas de jamón y queso, también calabacitas rellenas a la italiana y calabacitas rellenas estilo levanté. Pues bien, en mi cocina surgió otro delicioso relleno, que me ha dejado con un excelente sabor de boca. La idea original, no incluía ni queso gouda ni vino tinto, pero definitivamente, le

Cocina Muy Fácil : Calabacitas rellenas de carne molida Si de cocinar fácilmente se trata, recurro frecuentemente a las ... a la italiana y calabacitas rellenas estilo levanté. Pues bien, en mi cocina surgió otro delicioso relleno, que me ha dejado con un ...

Elabora tu propia pasta en la cocina

Elabora tu propia pasta en la cocina

Los Amantes de la pasta lo pasarán en grande preparando los platos más apetecibles con esta máquina especial para hacer pasta. Es muy fácil de utilizar y cuenta con todas las herramientas necesarias para convertirte en un respetado chef de cocina italiana. Sólo tienes que seguir los pasos que se detallan en el manual de instrucciones que además incluye imágenes que te ayudarán a entender mejor el proceso. Lo primero que tienes que hacer es preparar la máquina para poder utilizarla. Tienes que montarla

... máquina especial para hacer pasta. Es muy fácil de utilizar y cuenta con todas las herramientas necesarias para convertirte en un respetado chef de cocina italiana. Sólo tienes que seguir los pasos que se detallan en ...

Cocinar en wok, lo más fácil del mundo

Cocinar en wok, lo más fácil del mundo

El salteado es una de las técnicas de cocción más utilizadas en la cada vez más de moda cocina asiática. Con esta técnica se pueden mezclar diferentes verduras y carnes obteniendo una infinidad de nuevos y maravillosos sabores que provocarán toda una explosión de texturas en su paladar. Siguiendo unos sencillos consejos conseguirá platos similares a esos tan admirados en los restaurantes de comida oriental donde el dominio de esta técnica milenaria de cocción, llamada salteado, se convierte en todo

El salteado es una de las técnicas de cocción más utilizadas en la cada vez más de moda cocina asiática. Con esta técnica se pueden mezclar diferentes verduras y carnes obteniendo una infinidad de nuevos y maravillosos sabores que provocarán toda una ...

Pastel de patata y gambas

Pastel de patata y gambas

Después de tanta receta dulce habrá que hacer algo salado porque no sólo de azúcar se puede vivir. Es una receta que ví en el semanal del periódico en la sección La cocina fácil de Martín Brasategui , me pareció precisamente eso, fácil y rápida, asi que el otro día que no sabía muy bien que hacer de comida me acordé y me puse al lio. Es un plato que merece la pena, lleva muy poquitos ingredientes y se hace en un plis, yo además le he enriquecido con el queso cocina de emmental de President que

... . Es una receta que ví en el semanal del periódico en la sección La cocina fácil de Martín Brasategui , me pareció precisamente eso, fácil ... hace en un plis, yo además le he enriquecido con el queso cocina de emmental de President que me tocó en el blog de ...

Receta de tortilla francesa en cocina solar portát

Receta de tortilla francesa en cocina solar portátil

Preparar una tortilla francesa suele ser una excelente opción cuando necesitamos un plato rápido y fácil, la receta admite muchas variantes e ingredientes, y aunque su nombre aparentemente nos indica su procedencia, curiosamente es una preparación de origen español. Esta versión de tortilla, la he preparado con jamón cocido y cebollino, pero igual de buena resulta con la adición de otros ingredientes, cuestión de experimentar de acuerdo a nuestros propios gustos.La receta de tortilla francesa que

... ser una excelente opción cuando necesitamos un plato rápido y fácil, la receta admite muchas variantes e ingredientes, y ... de tortilla francesa que traigo, ha sido preparada en una cocina solar portátil, y a excepción de los tiempos de cocción, es igualmente ...

Galletas con pepitas de chocolate

Galletas con pepitas de chocolate

Hoy traigo unas galletas que ha preparado mi hija Paloma con la receta del libro de Thermomix Cocina fácil y saludable", le han quedado estupendas, son crujientes y con el dulzor justo. Salen 30 galletas. Son muy ricas, aunque un poco calóricas, ya que cada una tiene 446 kj / 107 kcl.Están preparadas con el TM5, que ella y yo hemos comprado cambiando los nuestros. Mi hija tenía el TM 21 y yo el TM 31. Estamos ambas encantadas, aunque el mío tiene menos diferencias con el nuevo a la hora de preparar

Hoy traigo unas galletas que ha preparado mi hija Paloma con la receta del libro de Thermomix "Cocina fácil y saludable", le han quedado estupendas, son crujientes y con el dulzor justo. Salen 30 galletas. Son muy ...

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Formación para el Comercio Minorista ¡¡¡Nuevas Fechas!!!

¡¡¡ATENCIÓN NUEVAS FECHAS!!! Hoy me van a permitir cambiar Sombreros por "Formación para el Comercio", y presentarles unas jornadas muy especiales, ya que en ellas tendré la oportunidad de plantear y debatir alguno de los aspectos que en estos momentos se hacen fundamentales para el Comercio. Desde hace un tiempo tenemos la suerte de participar en diferentes eventos para hablar de comercio, de innovación y del proyecto que Sombrerería Albiñana ha venido desarrollando estos últimos años. Unas sesiones

Black Opium by YSL

Cuando me enteré que la nueva fragancia de YSL dentro de la familia de Opium se llamaba Black en lo primero que pensé fue en el smoking negro con el que el genial modisto vistió a las mujeres allá por los 60's y 70's manifestando uno de esos momentos icónicos dentro de la moda que quedarán para siempre entre los clásicos...La constante en YSL siempre fue la provocación, y los excesos en su vida privada lo llevaron por caminos oscuros y sinuosos... En la película de la que hablamos acá hace un

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