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Sergi Arola

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El cocinero de las dos estrellas

... ) es un cocinero español conocido por haber sido alumno de los cocineros Ferran Adrià y de Pierre Gagnaire. Fue el responsable del ... como "Esta cocina es un infierno", un programa de telerealidad dónde famosos como Bárbara Rey o Bienvenida Pérez aprendían a ...

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Carne a la naranja y miel

Ingredientes: -1/4 taza de aceite -1 kilo y 1/2 de pulpa tierna -1/2 taza de Jerez -2 cucharadas de miel -6 ciruelas negras descarozadas -4 naranjas -1 cubito de caldo de carne -1 cucharadita de zumo de limón -1 cucharada de mostaza -Sal y pimienta a gusto Preparación: Condimentamos la carne con sal y pimienta. Luego la atamos para darle una buena forma y la doramos en el aceite de ambos lados. Agregamos luego el Jerez, al miel y dejamos 2 minutos. Posteriormente añadimos las ciruelas negras, el

La madre que quería saber...

... quién se había hecho aquello en su bañera.Sí, me estoy referiendo a aquello . Aquello mismo a lo que se refería el topo, para los despistados y/o los que todavía no hayan llegado a su 3º café.Ocurrió demasiado rápido. Los tres polluelen estaban montando, como de costumbre, un aquapark en la bañera y yo, ahí al lado, les vigilaba – mientras hacía otra cosa, eso sí.La voz de alarma la dió el Mayor y, coincidencias lingüísticas que existen a veces, se enteró todo el vecindario de que:¡¡¡¡Cacaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!La

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