Artículos sobre conservas en Hispavista Mujer
Botulismo
Problemas con las conservas Botulismo
... otras formas clínicas de la enfermedad la más frecuente es la intoxicación alimentaria. Está relacionada sobre todo con la ingesta de conservas caseras de hortalizas, frutas, embutidos y mariscos. Debido a que no se ha seguido un método eficaz para ...
La soja
Es una legumbre de la familia de las papilionáceas cuyo origen se sitúa en el sudeste asiático y que es imprescindible en la dieta oriental como fuente de proteínas.
... entre 60 y 90 mg. diarios; recientemente se están incorporando isoflavonas de soja en alimentos de consumo general (conservas, leche, pan y otros) lo que los convierte en alimentos funcionales.La soja es especialmente recomendada en dietas hipocalóricas y ...
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