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Artículos sobre decorar un sal n en Hispavista Mujer

Callos con Mano de Cerdo

Callos con Mano de Cerdo

Este plato es uno de los más tradicionales de nuestro país. De los pocos que se sigue comiendo como antiguamente.

... ingredientes indicados, bien triturados. Removemos un poco, corregimos de sal y agregamos las manos de cerdo a la cazuela dejandolo cocer todo ... . Transcurrido este tiempo ya estara listo para servir. Podemos decorar la cazuela con unas ramitas de perejil.

Coca de San Juan con Crema Pastelera

Coca de San Juan con Crema Pastelera

Noche de San Juan, noche mágica, la noche más corta del año. Este año me he liado la manta a la cabeza y me he decidido preparar una coca para esta noche de hogueras y para festejar la llegada del solsticio de verano. Tras ver la receta de Cris (receta que pone, receta que me gusta, que siempre intento hacer y que nunca falla ¡¡siempre sale!! y bien rica) no lo dudé ni un instante, esa era la coca que quería hacer y comer esta noche de fuego.Es una receta bastante laboriosa pero el resultado merece

... grms).- 1 y 1/2 cucharadita de sal. Para la crema pastelera express de 1/2 ... grms de maizena.- 4 huevos.- Una pizca de sal. Para el almíbar: - 125 grms de agua.- 125 grms de azúcar- 125 grms de anís. Y para decorar: - 1 huevo.- Un poco de azúcar humedecido ...

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Libro: Nutrición clínica y Dietoterapia

La entrada de hoy la utilizo para hablaros de un libro que ha publicado recientemente la Editorial Médica Panamericana y que he tenido la oportunidad de conocer gracias a ellos. "Nutrición Clínica y Dietoterapia" es un libro de consulta bastante completo en castellano donde viene bien sintetizado aspectos tanto de la nutrición normal como de aquella condicionada por situaciones especiales. Además, resulta una guía útil para la práctica clínica en nutrición. Personalmente, destaco de

Espiritualidad: La RenovaciÓn De Una Cultura

Les dejo a continuación el texto completo de la ponencia que presenté en el Primer Congreso Internacional de Salud Integral: Espiritualidad, Reto del Siglo XXI , que ha tenido lugar en los Mochis, Sinaloa, México, los días 12 y 13 de Octubre del 2012. "Muy buenas tardes a todos ustedes y gracias por su presencia. Quería expresar mi gratitud a los organizadores de este evento, y muy especialmente a Maira Sainz por haberme invitado a participar, brindándome la oportunidad de compartir

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