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Berenjenas con Jamón

Berenjenas con Jam n

Un sabroso primer plato, a la vez que sano y ligero. Muy fácil de preparar.

Preparación: Corte las berenjenas en rodajas y déjelas reposar, rociadas con sal, un buen rato. Sécalas y limpia la sal con un paño de cocina.En una sartén ponga el aceite y cuando esté caliente incorpore la cebolla rallada, al minuto el ajo picado, y ...

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Cine y Pediatría (165): El abandono de un hijo nos deja sin palabras en "El chico"

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