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Artículos sobre embutido en Hispavista Mujer

Callos con Mano de Cerdo

Callos con Mano de Cerdo

Este plato es uno de los más tradicionales de nuestro país. De los pocos que se sigue comiendo como antiguamente.

... de callos de ternera ya limpios y hervidos. 4 manos de cerdo, cortadas en cuatro partes cada una. 150 gr. de butifarra negra (es un embutido típico de cataluña, hecho a base de carne poco magra y sangre de cerdo). 1 cebolla grande. 1/8 l. de vino rancio. ...

Vista general de Morella

Morella, rodeada de murallas

Morella, en Castellón, ha tenido siempre un valor estratégico en la historia. Su situación en un cerro rocoso y su muralla de dos kilómetros de extensión la convirtieron en fortaleza inexpugnable para el enemigo.

... este lugar castellonense. Cristina y yo, nos dedicamos a probar estos deliciosos platos, aunque también era obligatorio pedir embutido de la tierra, sobre todo de cerdo y cordero. De postre, nos obsequiaron con los típicos 'flaons' de la tierra, hechos de ...

Fachada y torre de la ermita

El arte mudéjar en Cuéllar

Cuéllar, en la provincia de Segovia, sorprende al viajero por la cantidad de construcciones mudéjares que conserva.

... este sabroso plato con unas pastas caseras como postre, de gran fama por su excelente sabor. Además, compramos embutido y queso de oveja, auténticos manjares de la zona.Iglesia de San AndrésDespués de haber repuesto fuerzas, Mariví me llevó hasta la ...

Sobrepeso infantil: cómo combatirlo

Sobrepeso infantil: cómo combatirlo

La obesidad infantil, con una prevalencia de un 13%-15% es un drama. ¿Puedes imaginarte a un niño con un motor de un '600' y una carrocería de un camión? El motor no puede con tanto peso y falla.

... energético en que se apoyarán durante todo el día. En él debe haber alimentos de todos los grupos: lácteos, fruta, algún embutido magro y carbohidratos.Es muy recomendable que se tomen una buena rebanada de pan untada con auténtica mantequilla. Con un ...

Nuevo bioplástico compostable envuelve los aliment

Nuevo bioplástico compostable envuelve los alimentos ecológicos.

Ecológico por dentro y por fuera: un film compostable nunca usado hasta ahora, a base de componentes no contaminantes, cierra el ciclo completo del producto ecológico. El nuevo bioplástico utiliza menos energía en su producción y, al poder ser reutilizado como abono para la tierra, supone un doble ahorro energético. Además, este envase ecológico conserva por ejemplo el embutido natural y sin aditivos, durante más de 6 meses. En su composición, el bioplástico solo utiliza materiales naturales como

... como abono para la tierra, supone un doble ahorro energético. Además, este envase ecológico conserva por ejemplo el embutido, natural y sin aditivos, durante más de 6 meses. En su composición, el bioplástico solo utiliza materiales naturales como el ...

Botillo del Bierzo

Botillo del Bierzo

Ahora que ya el fresco ha entrado en nuestras casas necesitamos comer algo con fundamento. Mi propuesta d ehoy es Botillo, algunos se preguntarán... y ¿esto qué es? pues es un embutido típico de la zona del Bierzo (León) cuya base es la costilla y el rabo de cerdo en un proceso de adobo, ahumado y secado característico, le hay con pimentón dulce o picante y suelen ser piezas de kilo.Es un plato que la mejor forma de comerlo en su receta tradicional, porque si tantos años se ha hecho así y está bien

... casas necesitamos comer algo con fundamento. Mi propuesta d ehoy es Botillo, algunos se preguntarán... y ¿esto qué es? pues es un embutido típico de la zona del Bierzo (León) cuya base es la costilla y el rabo de cerdo en un proceso de adobo, ahumado y ...

Rape albardado con cecina de Embutidos Entrepeñas

Rape albardado con cecina de Embutidos Entrepeñas ¿Te apetece un concurso de recetas?)

Hoy traigo una receta de pescado con embutido , sí ya sé que la primera impresión es que no casa mucho esa mezcla de ingredientes pero desde luego os aconsejo que lo probéis, pues la textura del rape, más parecida a la carne que al pescado, se une al sabor intenso de la cecina de Embutidos Entrepeñas y no deja indiferente a nadie. Para quién no conozca esta marca de embutidos contaros que Entrepeñas es una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal y venta de embutidos desde hace más

Hoy traigo una receta de pescado con embutido , sí ya sé que la primera impresión es que no casa mucho esa mezcla de ingredientes pero desde luego os aconsejo que lo probéis, pues la textura del rape, más parecida a la carne que al pescado, se une al ...

Cuadraditos cítricos

Cuadraditos cítricos

Ahora estamos teniendo más visitas en casa de lo habitual, claro quieren conocer al peque, y como buena anfitriona me gusta tener siempre algo que ofrecer a las visitas. Siempre en casa hay embutido queso, patatas... y algo dulce para sacar. El otro día me dió por tener algo dulce por si venía alguien, y no ya para la hora del té que sería el momento más apropiado para estos cuadraditos. Quería hacer algo que no me llevase mucho tiempo, porque la verdad es que dispongo de poco, y del libro de pastas

... , claro quieren conocer al peque, y como buena anfitriona me gusta tener siempre algo que ofrecer a las visitas. Siempre en casa hay embutido, queso, patatas... y algo dulce para sacar. El otro día me dió por tener algo dulce por si venía alguien, y no ya ...

Chipirones con chorizo y cuscús de espinacas - Pre

Chipirones con chorizo y cuscús de espinacas - Pregunta con premio

Sí, qué sí!! Leiste bien, chipirones con chorizo, mar y tierra, dos ingredientes que por separado están bien ricos y juntos tienen un sabor buenísimo. Hay combinaciones que a veces pueden resultar arriesgadas, esta por lo menos puede ser rara. Pero ya cuando hice el bacalao con costra de chorizo esta combinación pescado embutido en casa nos gustó mucho. Asi que cuando ví esta receta a Jamie Oliver la tenía que preparar, además he hecho varias de él y de momento no defrauda. El acompañamiento también

... resultar arriesgadas, esta por lo menos puede ser rara. Pero ya cuando hice el bacalao con costra de chorizo esta combinación pescado embutido en casa nos gustó mucho. Asi que cuando ví esta receta a Jamie Oliver la tenía que preparar, además he hecho ...

Bocata de pollo con salsa tártara

Bocata de pollo con salsa tártara

Muchas veces no sabes que hacer para cenar, en casa muchas veces toca bocata de embutido queso, vamos cosas que no lleven mucho lio y si las musas andan revoloteando entonces me lo curro un poco más.Hoy es un bocata muy fácil pero no por ello menos rico, el pan esta vez es casero pero podéis utilizar el que más os guste, la gracia la aporta la salsa y que en lugar de pan rallado he utilizado una mezcla para rebozado al limón y que va luego al horno. Pero vamos, que utilizando panes "normales" nos

Muchas veces no sabes que hacer para cenar, en casa muchas veces toca bocata de embutido, queso, vamos cosas que no lleven mucho lio y si las musas andan revoloteando entonces me lo curro un poco más.Hoy es un bocata muy fácil pero no por ello menos rico, ...

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Vacuna letal del Papi-malo e inhumano (VPH)

Cuando ya se cuentan por cientos las v?ctimas declaradas de la letal vacuna contra el Virus del Papiloma Humano, solo en Espa?a, Sanidad, que la autoriza y la incorpora en el calendario de vacunaci?n infantil desde 2007, pretexta que a pesar de todo la avalan y no la retiran porque tiene m?s ventajas que inconvenientes. Y se quedan tan frescos. Siete a?os despu?s de su comercializaci?n en Espa?a del GARDASIL y siete a?os despu?s de las ventas de unidades por decenas de miles, lo ?nico que est? demostrado,

OMS advierte que cambio climático es una amenaza para la salud

La Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió este miércoles que el cambio climático es una amenaza para la salud, ya que propicia ciertas enfermedades, e instó a los gobiernos a ponerse de acuerdo para reducir la emisión de gases de efecto invernadero.Según la OMS, el cambio climático podría causar 250.000 muertes al año a partir de 2030, como consecuencia, entre otras cosas, de la malnutrición, el paludismo o la diarrea."Las pruebas son indiscutibles: el cambio climático amenaza a la salud

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