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Artículos sobre entrantes en Hispavista Mujer

Entrantes ligeros para un menú veraniego equilibra

Entrantes ligeros para un menú veraniego equilibrado.

Doce propuestas de aperitivos sanos que, por unas 100 calorías, hacen posible un picoteo delicioso y muy saludable. El verano y las vacaciones invitan a preparar barbacoas, parrilladas y menús veraniegos con propuestas frescas que sorprendan a los invitados. En cuestión de entrantes o aperitivos, los recetarios de la cocina tradicional llenan las mesas de platos sabrosos debido a abundante grasa y, por tanto, demasiadas calorías. Tartaletas de ensaladilla rusa, surtido de embutidos, fritos variados

... con propuestas frescas que sorprendan a los invitados. En cuestión de entrantes o aperitivos, los recetarios de la cocina tradicional llenan las ... picar algo antes de la comida principal. El truco para preparar entrantes tanto o más ricos, pero más ligeros ...

Mejillones a la Hierbas

Mejillones a la Hierbas

Seguimos con los entrantes para estas Navidades. Las propuestas que os haga van a ser principalmente de picoteo sencillo y rápido. Podemos comer o cenar estupendamente sin necesidad de complicarnos en la cocina. Hoy tocan unos ricos mejillones horneados. Ingredientes: - 1 kg de mejillones vivos.- Un chorrito de vino blanco seco.- 1 hoja de laurel.- 85 grms de mantequilla.- 35 grms del pan del día anterior.- 4 cucharadas de perejil fresco picado.- 2 cucharadas de cebollino fresco.- 2 dientes de

Seguimos con los entrantes para estas Navidades. Las propuestas que os haga van a ser principalmente de picoteo sencillo y rápido. Podemos comer o cenar estupendamente sin necesidad de complicarnos en la cocina. Hoy tocan unos ricos mejillones horneados. ...

Empanadillas griegas

Empanadillas griegas

Pues sigo con el tema de entrantes si es que esto van por épocas. De todas formas el tema aperitivo me aperece que en muchas ocasiones hay que ser un verdadero artista porque hay pintxos que son autenticas maravillas culinarias en un miniplato, eso si es arte!!!.Hoy traigo una receta de Loreto , que está de celebración, y es que su Sabores de Colores cumple 3 años y ha organizado un concurso en el que hay que preparar una de sus recetas, claro la cosa está complicada porque entre tanta receta

Pues sigo con el tema de entrantes, si es que esto van por épocas. De todas formas el tema aperitivo me aperece que en muchas ocasiones hay que ser un verdadero artista porque hay pintxos que son autenticas maravillas culinarias en un miniplato, eso si es ...

Bocaditos de Lazy Blog

Bocaditos de Lazy Blog

Al leer el título de esta entrada, Bocaditos de Lazy Blog estaréis pensando en aperitivos y pequeños bocados, entrantes o, como los llamamos en casa, Pikis-pikis . Sin embargo, no se trata de eso, como ya se habrán dado cuenta los más atentos lectores. En la columna izquierda del blog, he añadido una nueva sección de noticias cortas, micro recetas, eventos y otras pequeñas cosas, que completará Lazy Blog entre entrada y entrada y que recibe ese nombre de Bocaditos de Lazy Blog . En

Al leer el título de esta entrada, Bocaditos de Lazy Blog estaréis pensando en aperitivos y pequeños bocados, entrantes o, como los llamamos en casa, Pikis-pikis . Sin embargo, no se trata de eso, como ya se habrán dado cuenta los más atentos ...

Paté de Berberechos

Paté de Berberechos

Comenzamos con las recetas para estas Navidades 2012. Os voy a proponer unos cuantos entrantes o pica-picas y sobretodo platos principales. Como primera receta un entrante delicioso y con un intenso sabor a mar, que lejos queda el verano ¿verdad?Si quieres más propuestas para lucirte estas Navidades puedes pinchar aquí y ver muchas más recetas interesantes. Tu familia quedará impactada con tus habilidades y destreza en la cocina.Maravilloso el sabor que tienes en la boca cuando degustas esta delicia

Comenzamos con las recetas para estas Navidades 2012. Os voy a proponer unos cuantos entrantes o pica-picas y sobretodo platos principales. Como primera receta un entrante delicioso y con un intenso sabor a mar, que lejos queda el verano ¿verdad?Si quieres ...

Mousse De Foie Con Mermelada De Cebolla Y Trufa Ne

Mousse De Foie Con Mermelada De Cebolla Y Trufa Negra

Esto esta siendo un esprint!!! Espero no agobiaros con tanta publicación en estos días!! ;)El caso esque aqui os traigo otro de los entrantes para Navidad, u otra cena con familia y amigos que tengais!!Esta es otra de las recetas del curso de cocina que di en Olite, y nuevamente agradecer a KATEALDE, productores Navarros de pato y Oca, y también a Manuela, de Mermeladas EL ABABOL, de Teruel, su colaboración.Me encantan los entrantes tipo vasito, o cucharilla, asi que agenciaros unos vasitos de chupito

... esta siendo un esprint!!! Espero no agobiaros con tanta publicación en estos días!! ;)El caso esque aqui os traigo otro de los entrantes para Navidad, u otra cena con familia y amigos que tengais!!Esta es otra de las recetas del curso de cocina que di en ...

Cigarros de pasta filo con cabra, miel y romero

Cigarros de pasta filo con cabra, miel y romero

Ahora que empiezan las cenas de verano nada mejor que hacerse con unas buenas recetas de entrantes para triunfar con nuestros invitados. Así que os recomiendo, si sois amigos de los sabores dulces y salados , estos "cigarros" que os traigo hoy y eso que no soy fumadora, pero me han conquistado totalmente con la superficie crujiente que le aporta la masa filo y su interior cremoso con un sabor muy particular. Fáciles de hacer, no tardaréis más de veinte minutos , quedan genial presentados con

Ahora que empiezan las cenas de verano nada mejor que hacerse con unas buenas recetas de entrantes para triunfar con nuestros invitados. Así que os recomiendo, si sois amigos de los sabores dulces y salados , estos "cigarros" que os traigo hoy y eso que ...

31 de diciembre

31 de diciembre

Rayo acaba de levantarse, cantando villancicos. Aunque nosotros no somos muy navideños los niños disfrutan mucho de días señalados como este. Es el último día del año y ya está listo para celebrarlo y recibir al 2014 .La cena de Nochevieja la haré en casa, no somos muchos, 8 en total. Ya tengo todo listo, todo comprado y todo ideado. Una cena fácil de preparar, sin complicaciones. Unos entrantes variados, un pescado al horno, algo de fruta, turrones con vinitos y licores al gusto. Ya os digo

... somos muchos, 8 en total. Ya tengo todo listo, todo comprado y todo ideado. Una cena fácil de preparar, sin complicaciones. Unos entrantes variados, un pescado al horno, algo de fruta, turrones con vinitos y licores al gusto. Ya os digo que cenaremos muy ...

Tosta de Queso, Uvas y Miel

Tosta de Queso, Uvas y Miel

Me apetecen muchísimo los entrantes durante el fin de semana. Es como si ambos tuvieran una conexión y hacen que disfrute mucho más de los dos. El pica pica que hoy os muestro es sencillísimo de preparar (como casi todas las recetas que os propongo) y a la vez delicioso. Además viene con una fruta muy de temporada, las uvas. Ya sabéis que las uvas y el queso hacen un matrimonio perfecto y esta vez yo los he combinado pero en caliente. Es un aperitivo para tomar recién hecho para poder apreciar todos

Me apetecen muchísimo los entrantes durante el fin de semana. Es como si ambos tuvieran una conexión y hacen que disfrute mucho más de los dos. El pica pica que hoy os muestro es sencillísimo de preparar (como casi todas las recetas que os propongo) y a la ...

Chuletillas de cordero empanadas con salsa de ment

Chuletillas de cordero empanadas con salsa de menta. Receta de Navidad

(Scroll for english version)En estos días prenavideños, me encanta ir publicando recetas de aperitivos y entrantes o recetas de platos principales para las próximas celebraciones de Navidad. No obstante, no hay que olvidar que comemos y cenamos todos los días y no solo nochebuena o nochevieja y sus correspondientes Navidad y Año Nuevo, por lo que hay que pensar en un montón de platos para comer cada día, y no solamente los señalados. Por eso hoy vamos a preparar unas deliciosas chuletitas de lechal

(Scroll for english version)En estos días prenavideños, me encanta ir publicando recetas de aperitivos y entrantes, o recetas de platos principales para las próximas celebraciones de Navidad. No obstante, no hay que olvidar que comemos y cenamos todos los ...

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