+

Artículos sobre esparragos verdes y blancos en Hispavista Mujer

Espárragos auténticos con mousse falsa de salmón y

Espárragos auténticos con mousse falsa de salmón y mascarpone

html Me encanta cuando encuentro buenos espárragos en el mercado. Tanto si son de los blancos de Navarra como si son de estos verdes de Granada, es un lujo poder cocinar con ellos. Estos gruesos son idóneos para hacer cocina ligera, en esta época primaveral: unos espárragos auténticos con mousse falsa de salmón y mascarpone . Ésta que publico hoy en Lazy Blog , es una receta sencilla, riquísima y con muy buena presencia. Si la preparáis como cena o como primer plato de una comida, las

... en una rebanadade pan, untada con la mouse y cubierta con las puntas de espárragos como véis arriba. Ingredientes : Un buen manojo de espárragos verdes gruesos, (también pueden ser blancos navarros), 200 gr. de ...

Los beneficios de los espárragos

Los beneficios de los espárragos

Una opción sabrosa, nutritiva y baja en calorías: 100 gramos de producto aporta sólo unas 18 calorías, pero su aporte de agua es muy significativo, y está considerado una de las hortalizas con mayor contenido de proteínas (2, 9 mg), sin olvidar su alto contenido en fibra. Su contenido de vitaminas más significativo está dado por la presencia de folatos, provitamina A (beta-caroteno) y de las vitaminas antioxidantes C y E. Así también aportan otras del complejo B, como la B1, B2, B3 y B6. En

... , hierro, fósforo y yodo, así como de calcio y magnesio, aunque en menor cantidad. Al momento de comprar espárragos, que pueden ser blancos o o verdes, habrá que asegurarse de que sean frescos, para lo cual habrá ...

Crema de espárragos blancos frescos

Crema de espárragos blancos frescos

Que alegría cuando empiezan a aparecer los primeros espárragos blancos frescos... hasta el año pasado no los había probado, pero no por ganas, si no por no encontrarlos. Ahora que durante toda la primavera están tan a mano en el super, no puedo resistirme y repetimos cena una y otra vez, nos encantan. Aunque otro día os enseñaré cómo suelo prepararlos, hoy os traigo una crema de espárragos muy fácil y ligera que he sacado de una revista de recetas que me han regalado con la compra. Ideal para

Que alegría cuando empiezan a aparecer los primeros espárragos blancos frescos... hasta el año pasado no los había probado, pero ... ha sido otro descubrimiento. Con un sabor más parecido a los espárragos verdes a la plancha, le dan un toque estupendo a la ...

Espárragos a la vinagreta

Espárragos a la vinagreta

Ingredientes: - 1 atado de espárragos blancos o verdes (o combinados) cocidos Vinagreta - 4 cucharadas de perejil picado - 2 cucharadas de cebolla picada - 2 cucharadas de morrón picado - ¼ taza de aceite de oliva - 2 cucharadas de vinagre - Pizca de pimienta - Pizca de azúcar impalpable - 2 cucharadas de agua caliente - 2 claras de huevo duro picadas - ½ cucharadita de orégano Procedimiento: Colocamos los espárragos en una fuente y los rociamos con la siguiente vinagreta: Mezclamos en un bol el

Strudel de espárragos y requesón

Strudel de espárragos y requesón

En la anterior entrada os hablé del Strudel en la cocina austriaca. Lo versátil que es, que se puede preparar tanto dulce como salado... además, os animé a preparar en casa la masa de strudel casera en un paso a paso detallado que espero que os gustara y ayudara. Hoy os propongo un relleno de strudel que está riquísimo, en casa nos encanta. Una base de requesón que hace de cama para los espárragos. En este caso he usado blancos y verdes intercalados, pero se pueden hacer con los que tengáis. Es

... relleno de strudel que está riquísimo, en casa nos encanta. Una base de requesón que hace de cama para los espárragos. En este caso he usado blancos y verdes intercalados, pero se pueden hacer con los que tengáis.

También en Mujer HispaVista

El Sombrero Pintao

Decíamos hace unos días que cada pueblo tenía sus costumbres, sus tradiciones y por supuesto su cultura, aun cuando estén dentro de las mismas fronteras de un país. Cada zona lucha por conservar y potenciar esa riqueza propia, aunque en ocasiones no disponga de los medios ni la promoción necesarias para dar a conocer ese producto tan especial. Por esto nos gusta hacernos eco y utilizar este espacio para ayudar en esta promoción, y sobre todo cuando hablamos de Sombreros. Hoy queremos presentarles

Rompamos el silencio: apoyando el duelo por la muerte gestacional y perinatal

Las asociaciones españolas, sin ánimo de lucro, "Umamanita", "Petits amb llum" y "Superando un aborto" se sumarán a la campaña internacional de sensibilización por las muertes perinatales, neonatales y por abortos espontáneos . Para ello coordinarán los diversos actos conmemorativos que tendrán lugar el próximo 19 de octubre en Madrid, Barcelona, Alicante y otras ciudades españolas. Las tres entidades convocantes promoverán la suelta de globos blancos en memoria de las muertes de bebes que se

Lo último en Mujer

'Jardín de Rosas' de Paul Klee 'Jardín de Rosas' de Paul Klee

Vídeos destacados

Suscríbete gratis al boletín de mujer:

Buscar pareja
¡Buscar ya!

Compras

Hispavista mujer es el mejor lugar para buscar y encontrar toda la información sobre:

Viajes, horóscopo 2011, regalos , bebés y hogar, noticias del corazón, glamour, eventos

Política de cookies |