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Vinoterapia 1ª parte

Vinoterapia 1ª parte

Es un Tratamiento en el cual se emplean distintos tipos de uva, mostos, vinos o aceites derivados de la uva, puestos al servicio de la belleza y la estética. Descubre las propiedades de esta terapia, aliada para retrasar el paso de los años.El vino no es solo sabroso para beber y disfrutar momentos, sino que, tras diversos estudios, se ha convertido en un elemento integrante de la estética moderna. La llamada vinoterapia, actualmente se emplea para aminorar los efectos del paso del tiempo, reducir

... de varices y arrugas, combatir la celulitis y la flacidez y alcanzar un placentero estado de relajación y bienestar.Los principales vinos utilizados son:-Lambrusco: muy rico en minerales. Ayuda a conservar la elasticidad de la piel y mantenerla firme.

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Buñuelos de durazno al Sabayón

Ingredientes: -1 lata de duraznos en almíbar -Ralladura de limón -200 gramos de harina -2 cucharadas de polvo de hornear -2 yemas -2 claras -1 pizca de sal -1 cucharada de azúcar -1 cucharada de aceite -1/4 litro de leche -Coñac en cantidad necesaria Sabayón -4 yemas -4 cucharadas de azúcar -4 cucharadas de oporto Procedimiento: Colocar en una fuente los duraznos previamente escurridos junto con la ralladura de limón y el coñac, dejando macerar. Volemos a escurrir y colocamos en un bol la harina

Souffle dulce de queso

Ingredientes: -100 c.c de crema de leche -200 gramos de queso blanco -1 cucharadita de ralladura de limón -2 cucharadas de azúcar -1 cucharadita de vainilla -250 gramos de frutillas -3 claras -4 cucharadas de coñac Procedimiento: Lavamos las frutillas con sus cabitos y luego se los sacamos. Separamos la mitad para decorar y fileteamos el resto, rociándolas con el coñac y dejándolas en reserva. Colocamos en un recipiente la crema de leche, el queso blanco, la ralladura de limón, la esencia de vainilla

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