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Artículos sobre legumbres en Hispavista Mujer

Legumbres: buenas aliadas del corazón

Legumbres buenas aliadas del corazón

Las legumbres son Nutritivas y un elemento que no debería faltar en una dieta equilibrada y balanceada: son fuente de hidratos y proteínas de buena calidad, aportan minerales esenciales como hierro -algunas de ellas, incluso más que la carne-, calcio, zinc, potasio, fósforo

... legumbres son Nutritivas y un elemento que no debería faltar en una dieta equilibrada y balanceada: son ... en sangre. Son las saponinas, unas sustancias presentes en las legumbres y, en especial, en las germinadas, las responsables de reducir el colesterol ...

Ensalada de garbanzos con atún a la plancha

Ensalada de garbanzos con atún a la plancha

En cuanto hace calor ya no nos apetece los platos de cuchara como los potajes y los quisos de legumbres y nos despedimos de ellos hasta que las temperaturas sean más suaves. Pero hay  recetas  con legumbres tan refrescantes como esta ensalada que nos proporciona, por la combinación de sus ingredientes, un plato único y completo. No suelo usar las legumbres envasadas, me gusta más prepararlas yo pero también dan buen resultado. El atún se puede poner en el último momento, a mi me gusta así, pero

... no nos apetece los platos de cuchara como los potajes y los quisos de legumbres y nos despedimos de ellos hasta que las temperaturas sean más ... sus ingredientes, un plato único y completo. No suelo usar las legumbres envasadas, me gusta más prepararlas yo ...

Garbanzos: para diabetes, hipertensión y grandes e

Garbanzos: para diabetes, hipertensión y grandes esfuerzos, más otras afecciones

GARBANZOS: PARA DIABETES, HIPERTENSION Y GRANDES ESFUERZOS, MAS OTRAS AFECCIONES Los principales componentes de los garbanzos son los hidratos de carbono, siendo el almidón el más abundante. El aporte proteíco es importante, aunque presentan un déficit del aminoácido esencial: metionina. Sin embargo, su contenido en lípidos es superior al resto de legumbres secas, destacándose la posesión de ácido oleico y linoleico insaturados. · Vitaminas y minerales Brindan un gran aporte de

... Sin embargo, su contenido en lípidos es superior al resto de legumbres secas, destacándose la posesión de ácido oleico y linoleico ... y su valor calórico es mayor que la media de las legumbres secas. Se destaca el elevado contenido de folato, vitamina B1, ...

Lentejas al limón

Lentejas al limón

A pesar de todas las ventajas de las legumbres creo que es el grupo alimentario que tenemos más abandonado. Así, pocos de nosotros cumplimos con lo de comer legumbres al menos una vez a la semana. Quizá se deba a la pereza, pues solemos asociarlas con platos más trabajados, pero también puede que sea porque no se nos ocurren recetas creativas que tengan a lentejas, habas o garbanzos como protagonistas. ¿Qué te parece añadirle al sabor de las lentejas un chorrito de limón? Así, aportamos un toque

A pesar de todas las ventajas de las legumbres, creo que es el grupo alimentario que tenemos más abandonado. Así, pocos de nosotros cumplimos con lo de comer legumbres al menos una vez a la semana. Quizá se deba a la pereza, ...

Legumbres, un alimento para el verano

Legumbres un alimento para el verano

Por lo general cuando pensamos en las legumbres las asociamos con guisos y platos calientes característicos del invierno. Sin embargo, las legumbres son un alimento muy versátil que puede incluirse en todo tipo de comidas, inclusive platos salados. Hoy vamos a contarte cómo las mismas pueden ser un alimento muy fresco y saludable, ideal para el verano. Las habas, alubias, lentejas y guisantes son excelentes opciones para preparar deliciosas ensaladas muy frescas. Con las legumbres también podemos

... con guisos y platos calientes característicos del invierno. Sin embargo, las legumbres son un alimento muy versátil que puede ... opciones para preparar deliciosas ensaladas muy frescas. Con las legumbres también podemos preparar albóndigas y hamburguesas ...

¿ Es mejor comer legumbres ecológicas ?.

¿ Es mejor comer legumbres ecológicas ?.

Hay diferentes factores que se deben examinar para determinar si es mejor comer legumbres ecológicas. En primer lugar, usted tiene que considerar qué tipo de legumbres se consumen, diferentes tipos de legumbres pueden ser afectadas por los tratamientos convencionales de manera diferente. A continuación, debe mirar los beneficios nutricionales de comer alimentos ecológicos. Finalmente, usted debe considerar si el ser ecológico afecta el sabor de las leguminosas. La diferencia entre las legumbres

... se deben examinar para determinar si es mejor comer legumbres ecológicas. En primer lugar, usted tiene que considerar ... el comer la versión ecológica de la leguminosa. Sin embargo, si las legumbres no orgánicas son en forma de granos sin cáscara, secos o ...

Legumbres para cuidar la salud

Legumbres para cuidar la salud

Legumbres para cuidar la saludLas legumbres o leguminosas, son verduras que han sido cultivadas desde la antigüedad. Su característica más importante es que poseen un alto contenido proteico. Pero este es solo uno de los muchos beneficios para la salud, por lo que son usadas como alimento básico en todo el mundo. Las dietas ricas en legumbres sirven para reducir los niveles de colesterol en el organismo, controlar la glucemia en personas diabéticas y prevenir las enfermedades cancerígenas. Sus propiedades

Legumbres para cuidar la saludLas legumbres o leguminosas, son verduras que han sido cultivadas desde la ... usadas como alimento básico en todo el mundo. Las dietas ricas en legumbres sirven para reducir los niveles de colesterol en el organismo, controlar la ...

Hay que comer más legumbres: el 65% de los español

Hay que comer más legumbres el 65% de los españoles sólo las toma 3 veces al mes

Hay que comer más legumbres el 65% de los españoles sólo las toma 3 veces al mesEl 71% abusa de pasta, patatas y harinas refinadas. Según un estudio elaborado por Nutrición Center entre casi 8.000 personas, el 65% sólo come legumbres dos o tres veces al mes o incluso menos, mientras que sólo el 35% lo hace dos o tres veces en semana, cantidad recomendada por los nutricionistas. Los hidratos de carbono de asimilación lenta, que son los que proporcionan las legumbres las verduras o las frutas, son

Hay que comer más legumbres: el 65% de los españoles sólo las toma 3 veces al mesEl 71% abusa de pasta, ... estudio elaborado por Nutrición Center entre casi 8.000 personas, el 65% sólo come legumbres dos o tres veces al mes o incluso menos, mientras que sólo ...

Legumbres, adecuadas para quienes tienen colestero

Legumbres adecuadas para quienes tienen colesterol alto o diabetes

Las legumbres Son uno de los olvidados en la dieta occidental moderna y que aportan cantidad de nutrientes y fibra, por caso, cada 80 gramos de producto en crudo, el aporte de fibra puede llegar a los 15 gramos, casi la mitad de lo recomendado. Pero puede suceder que el aporte mayor de legumbres traiga ciertos ‘efectos secundarios’, más si el organismo no está acostumbrado, como puede ser el caso de flatulencia e hinchazón abdominal. Para aliviar este malestar, se recomienda incorporar

... recomendado. Pero puede suceder que el aporte mayor de legumbres traiga ciertos efectos secundarios, más si el ... e hinchazón abdominal. Para aliviar este malestar, se recomienda incorporar legumbres de forma gradual y progresiva en la dieta. Consumir una ...

Cebolla, ajos y legumbres, alimentos contra la gri

Cebolla, ajos y legumbres alimentos contra la gripe

¿Contra la gripe? Alimentación sana y natural, más cebolla, ajo y legumbres Así lo recomienda un estudio realizado por el Instituto Tecnológico Agroalimentario, que concluyó que estos alimentos ayudan a aumentar las defensas naturales del organismo y actúan como ‘antigripales naturales‘. Pero además de éstos, también apuntáte los siguientes alimentos antigripales: remolachas, brócoli, col de Bruselas y los cereales integrales, en su gran mayoría. Todos los alimentos mencionados tienen

¿Contra la gripe? Alimentación sana y natural, más cebolla, ajo y legumbres. Así lo recomienda un estudio realizado por el Instituto Tecnológico Agroalimentario, que concluyó que estos alimentos ayudan a aumentar las defensas naturales del organismo y ...

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Muere el joven británico enfermo de cáncer que recaudó 3 millones de libras

El joven británico enfermo de cáncer que cobró popularidad al proponerse cumplir una lista de deseos antes de morir y que recaudó 3, 2 millones de libras contra la enfermedad murió este miércoles a los 19 años. El joven Stephen Sutton, de Staffordshire (centro de Inglaterra), decidió no desanimarse cuando se le diagnosticó un cáncer de intestino y se propuso cumplir una lista de 46 deseos.Además, el joven había expresado su deseo de conseguir 10.000 libras para Teenage Cancer Trust, una fundación

OMS urge a gobiernos a redoblar esfuerzos contra coronavirus MERS

La Organización Mundial de la Salud (OMS) urgió el miércoles a los gobiernos a redoblar esfuerzos en su lucha contra el coronavirus MERS, auque no cuenta con "pruebas" de que se contagie entre humanos.La agencia de la ONU celebró una reunión de su comité de emergencia sobre el coronavirus MERS, que ha causado la muerte de 152 personas en Arabia Saudita, ante la preocupación generada por el reciente aumento del número de casos detectados en diferentes países."El comité indicó que la seriedad de la

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