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Penélope Cruz

Penélope Cruz

De Alcobendas a Hollywood con una Oscar bajo el brazo.

... a la mejor interpretación femenina en el Festival de Cannes de 2006 (compartido con el resto de actrices del filme: Carmen Maura, Chus Lampreave, Lola Dueñas, Blanca Portillo y Yohana Cobo). Gracias a esta película, el ...

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Aros de pescado

Ingredientes: -1/2 kilo de filetes de pescado -1 cucharadita de sal gruesa -1/2 lata de tomates -4 huevos -1 cucharada de salsa kétchup -Sal y pimienta -Galletas molidas en cantidad necesaria -1 cucharada de perejil -Aceite Procedimiento: Cocinamos los filetes de pescado en agua con sal durante cinco minutos para luego escurrirlos y quitarles las espinas. Los licuamos junto a los tomates, los dos huevos y la salsa kétchup. Pasamos a un recipiente la pasta obtenida y condimentamos con sal y pimienta

Paella Valenciana

Ingredientes: -1/2 kilo de langostinos -1/4 kilo de calamares -1/2 kilogramo de mejillones -250 gramos de almejas -Pollo -250 gramos de arvejas -250 gramos de arroz -1 latita de morrones -4 dientes de ajo -1 cebolla -4 tomates -2 alcauciles -1 dedalito de azafrán -1 limón -Sal y pimienta -Aceite -1/2 litro de caldo Procedimiento: Ponemos aceite que cubra el fondo de una sartén o paellera y dejamos calentar para freír los dientes de ajo, retirándolos cuando se doren. Trozamos el pollo y salpimentamos,

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