Artículos sobre mediterranea en Hispavista Mujer

Atún con pisto

Atún con pisto

Un delicioso segundo plato, de lo mejor de nuestra cocina mediterránea

Ingredientes para 4 personas: 3/4 Kg de Atún, 2 Berenjenas, 1/2 Kg de Pimientos Rojos y Verdes, 1 Cebolla, 1 Kg de Tomates, Aceite de Oliva y Sal.Preparación: Enjuagar bien el atún y trocear. Poner el aceite a calentar, rehogar los trozos de atún y ...

Olor a ajo en las manos

Olor a ajo en las manos

El ajo es uno de los ingredientes básicos de la dieta mediterránea y no falta en ninguna cocina.

Pero su manipulación no está exenta de problemas, como el mal olor que queda en las manos tras picarlo. Un buen consejo para eliminar el olor a ajo de las manos es pasarlas por agua (bajo el grifo) pero sin frotarlas.

Conejo Escabechado

Conejo Escabechado

Disfruta de la comida mediterránea

Ingredientes para 4 personas:1 conejo cortado en trocitos 1 litro de aceite 1/2 litro de vinagre 4 hojas de laurel 1 ramita de tomillo 4 dientes de ajo 6 cebollitas pequeñas Unos granos de pimienta negra Sal Preparación:Salar el conejo y ponerlo en una ...

Calas de Tossa de Mar

Tossa de Mar: Entre el mar y la montaña

Una ruta imprescindible en la guía de un viajero es el que nos lleva a Tossa de Mar, enclave único en la Costa Brava.

... , sobre todo, su cocina marinera. Tossa goza de una merecida fama gastronómica. Su cocina se caracteriza por ser típicamente mediterránea y, sobre todo, marinera. Tomé sopa de pescado, mejillones al vapor, "escalivada" (verduras asadas) y arroz a la ...

Los perfumes de estas Navidades

Los perfumes de estas Navidades

Bien como objeto de regalo o para crear toda una aura de sofisticación a su alrededor, las Navidades son una ocasión perfecta para cambiar de perfume.

... e irrepetibles 'palazzo' italianos que encierran misterio, lujo y refinamiento. Su base es la flor de azahar, omnipresente en la cultura mediterránea.Aerin Lauder, nieta de la mítica Estée Lauder se ha inspirado en la colección de joyas y obras de arte de ...

Relajación contra el estrés

Relajación contra el estrés

¿Tienes dificultad para tragar? ¿Dolor cervical? ¿Tensión muscular? ¿Insomnio?... Son algunos síntomas del estrés que afecta al 36% de los españoles. El estrés afecta a más de 40 millones de europeos.

... desayuno de lácteos, cereales o tostadas, y fruta. Te ayudará a empezar bien el día. A la hora de las comidas opta por la dieta mediterránea y ¡evita las comidas copiosas! En el apartado bebidas evita las excitantes como el té, el café y el alcohol. Trata ...

Entrevista a Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda:'Hay una tradición culinaria propia de la que nos sentimos herederos'

Carme Ruscalleda siempre está alegre, dinámica, sonriente. Y de la mano de su contagioso entusiasmo, la cocina catalana se abre paso por el mundo entero.

... en una guía tan prestigiosa motiva a los gourmets a visitar los establecimientos. - Has publicado un libro de recetas titulado "La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda", ¿cómo está planteado y qué te hacía ilusión contar?El libro nace desde una óptica ...

Cabello: Cuidar las puntas

Cabello: Cuidar las puntas

Son la parte más delicada y frágil del cabello. Las puntas dan fe de la salud de nuestra melena y revelan hasta qué punto está hidratado y bien cuidado.

... .Si prefieres una alternativa natural en España hay una marca que basa sus formulaciones en la cosmética tradicional mediterránea: Esencial Mediterráneo. Puedes combinar sus champús y acondicionadores con aceites esenciales naturales específicos para tu ...

El paseo central de la avenida principal de Salou

Salou, algo más que bonitas playas para disfrutar

Salou es una preciosa localidad turística que se encuentra situada en la Costa Dorada de Cataluña. Orientada hacia el Mediterráneo, en Salou podemos disfrutar de sus playas azuladas en las que el sol refleja su luz todos los días.

... de los piratas berberiscos y proteger a la población de sus posibles ataques.El cabo de Salou Se encuentra en la costa mediterránea, concretamente en la provincia de Tarragona, y es un promontorio rocoso, en cuya cima -de 79 metros- destaca el faro. ...

Menos sal y más ejercicio

Menos sal y más ejercicio

Cardiólogos y otros especialistas insisten en un hecho: la dieta de los españoles es demasiado salada.

... de tensión arterial.Algunos especialistas en nutrición señalan que, a pesar de que se ha demostrado que la dieta mediterránea es la más cardiosaludable del mundo, en España se está modificando peligrosamente: cada vez comemos menos fruta y verduras y más ...

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