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La nuez, el alimento más nutritivo y saludable

La nuez el alimento más nutritivo y saludable

Ahora, una nueva investigación centrada en los frutos de cáscara dura encontró que, entre ellos, la nuez es un producto natural "casi perfecto" por su alto nivel de antioxidantes y proteínas. Estudios pasados sugieren que el consumo regular de estos frutos secos puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, cdeterminados tipos de cáncer y diabetes tipo 2.Además de sus beneficios nutricionales, estos productos contienen altos niveles de polifenoles, compuestos químicos antioxidantes

... investigación centrada en los frutos de cáscara dura encontró que, entre ellos, la nuez es un producto natural "casi perfecto" por ... cáscara dura: las nueces, pistachos, almendras, cacahuates (maníes), nuez de Brasil, piñones, anacardo (castaña de cajú o ...

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El cereal integral ayuda a reducir la mortalidad cardiovascular

20MINUTOS.ES Por cada 28 gramos de cereales integrales consumidos se reduce un 5% la tasa de mortalidad total y un 9% la mortalidad cardiovascular.El cereal integral conserva la fibra que ayuda a disminuir el colesterol en la sangre.La Fundación Española del Corazón recomienda consumir cuatro raciones de cereales al día y que, al menos, una sea de cereales integrales.Los cereales son alimentos indispensables y forman parte de la base de la pirámide alimentaria. Sin embargo, no todos los cereales

"Probable" caso de vaca loca en Noruega

Noruega ha anunciado este miércoles que había descubierto un "probable" caso de enfermedad de la vaca loca, estimando que podría tratarse de una variante atípica sin punto de comparación con la epidemia que tuvo lugar en Gran Bretaña en los años 90.Un test de encefalopatía espongiforme bovina (ESB) realizado a una vaca de 15 años dio positivo, ha informado el Instituto Veterinario noruego. "Tenemos fuertes sospechas de (que se trate de) una probable variante de ESB", ha declarado un alto funcionario

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