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Artículos sobre pastelerias en Hispavista Mujer

Andorra, las grandes posibilidades de un pequeño país

Andorra, las grandes posibilidades de un pequeño país

La primera vez que fui a Andorra no debería tener más de 10 años. Recuerdo aquel viaje como algo propio de un cuento.

... chocolates, en tableta o bombones, que de las dos maneras me gustan. Os recomiendo que entréis en cualquiera de las pastelerías de Andorra La Vella y probéis un delicioso postre de chocolate con almendras o avellanas y que recibe el nombre de roc. ...

Mirando Atrás - Premios Anuales al Mejor Comercio

Mirando Atrás - Premios Anuales al Mejor Comercio Barcelona Años 1917 -1925

Continuamos como venimos haciendo estos últimos viernes con la penúltima entrega de los premios que se concedieron a los comercios de Barcelona entre los años 1902 – 1930, en esta entrega repasaremos los años de 1917 a 19251917.-Primer premio.- Prats Fatjó y Cía. En el Paseo de Gracia, 6. Obra de Modesto Castañé i Lloret. Hoy desaparecida.Una de las pastelerías de mayor renombre y distinción de Barcelona fue Prats-Fatjó, abrió su primera pastelería en Paseo de Gracia 6, y obtuvo el primer premio

... premio.- Prats Fatjó y Cía. En el Paseo de Gracia, 6. Obra de Modesto Castañé i Lloret. Hoy desaparecida.Una de las pastelerías de mayor renombre y distinción de Barcelona fue Prats-Fatjó, abrió su primera pastelería en Paseo de Gracia 6, y obtuvo el ...

Polvo de Batata

Polvo de Batata

Sigo con la repostería clásica de mi pueblo. Por supuesto este dulce es habitual también en muchas otras partes de España, y en mi pueblo está muy presente en las pastelerías de mi pueblo. Ingredientes: Batata asadaLa misma cantidad de azúcar Para terminar: Azúcar glass para rebozar Instrucciones: En un primer momento vamos asar las batatas en el horno. Precalentamos el horno a 180 grados y las dejamos cerca de una hora, lo necesario para que podamos retirar la piel sin ningún problema.Una

... mi pueblo. Por supuesto este dulce es habitual también en muchas otras partes de España, y en mi pueblo está muy presente en las pastelerías de mi pueblo. Ingredientes: Batata asadaLa misma cantidad de azúcar Para terminar: Azúcar glass para rebozar ...

Postre de las Candelas

Postre de las Candelas

Supongo que a mucha gente esto le suene totalmente desconocido os explico, hoy es el día de las Candelas y en Palencia es nuestra patrona, oea que hoy tenemos fiesta para celebrar la Virgen de la calle o la morenilla. Según la leyenda un panadero tenía un leño que no ardía por lo que lo tiró a la calle y apareció la imagen de la virgen y de ahí el nombre de la calle y morena.Bueno pues para festejarla surgió la idea de este postre que aunque no lleva muchos años funcionando, siempre ha tenido gran

... la idea de este postre que aunque no lleva muchos años funcionando, siempre ha tenido gran aceptación y se encuentra en todas las pastelerias palentinas. Es un dulce de nata y yema de textura blanda, suave y esponjosa, con una superficie de yema quemada ...

Risotto De SalmÓn Ahumado

Risotto De SalmÓn Ahumado

Hace relativamente poco, he descubierto al cocinero Buddy Valastro, y la verdad es que me he enganchado a su programa "Cocina con Buddy". De origen italiano y afincado en New Jersey, es dueño de una de las más famosas pastelerías del mundo: "Carlo´s Bakery Shop", fundada en 1910. Ésta es la primera receta que os traigo suya, y seguro que no será la última. Un risotto delicioso!- Poner a hervir 1 litro de caldo de pescado . - En una cacerola con un chorrito de aceite y 1 cuch. de mantequilla

... me he enganchado a su programa "Cocina con Buddy". De origen italiano y afincado en New Jersey, es dueño de una de las más famosas pastelerías del mundo: "Carlo´s Bakery Shop", fundada en 1910. Ésta es la primera receta que os traigo suya, y seguro que no ...

Marillenkuchen. Pastel de albaricoques austriaco

Marillenkuchen. Pastel de albaricoques austriaco

Los albaricoques nunca han sido una fruta que me guste demasiado. Claro que seguro que tiene que ver que comparten temporada con los melocotones, las nectarinas, los paraguayos... así los pobres están eclipsados. Pero de todas formas siempre me han parecido demasiado dulces y aburridos, harinosos, nada refrescantes, con poco sabor... no, no es mi fruta preferida. Pero aquí en Austria es distinto. Podría casi decirse que los albaricoques son la fruta nacional. Llega la temporada y atiborran los

... es distinto. Podría casi decirse que los albaricoques son la fruta nacional. Llega la temporada y atiborran los mercados, las pastelerías, los postres caseros... El mercado al que voy los sábados tiene puestos exclusivamente de albaricoques, de Marillen . ...

Como hacer un pastel de tres leches

Como hacer un pastel de tres leches

Quien no ha comido un riquísimo pastel de tres leches, así humedito, dulcecito delicioso, es algo costoso cuando lo compras en tiendas comerciales o pastelerías, pero en esta ocasión aprenderemos como hacer un pastel de tres leches y te darás cuenta de que es muy económico y muy fácil de hacer para ahorrarte unos cuántos pesos para los cumpleaños de tus hijos o de tus familiares o amigos o simplemente sorprender a alguien. Bien, pasemos al procedimiento, necesitas 5 huevos, los cuales debes separar

... ha comido un riquísimo pastel de tres leches, así humedito, dulcecito delicioso, es algo costoso cuando lo compras en tiendas comerciales o pastelerías, pero en esta ocasión aprenderemos como hacer un pastel de tres leches y te darás cuenta de que es muy ...

GastroTour Salou 2013

GastroTour Salou 2013

Ya ha comenzado GastroTour Salou, nosotros queremos contarte todos sus atractivos así no dejas de visitar la iniciativa. Este evento ha sido una iniciativa que ha sido impulsada por el Ayuntamiento de Salau por medio de la concejalia de Promoción Económica y la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Salau. Para su realización también colaboraron la Asociación Hotelera de Salau Cambrils La Pineda y Distribuidores García Moreno y la Cerveza San Miguel. El salón se realizará hasta el 31 de mayo

... . El salón se realizará hasta el 31 de mayo de 2013, se podrán visitar a varios restaurantes, bares y pastelerías de la zona, teniendo la posibilidad de disfrutar de una degustación para conocer los platos fuertes de cada uno de los establecimientos que ...

Compota de manzana y albaricoque

Compota de manzana y albaricoque

Los albaricoques no son mi fruta favorita, pero la verdad es que desde que estoy en Austria me gustan mucho más. Aquí es casi la fruta nacional: cuando llega el verano los puestos del mercado se llenan de ellos, los escaparates de las pastelerías de Marillenkuchen... y la verdad es que están buenísimos. Por otro lado está la compota de manzana. Aquí la venden en bote, tipo puré, no muy dulce, me encanta. Siempre tengo un bote en casa, y con una pizca de canela tienes el postre solucionado en

... mucho más. Aquí es casi la fruta nacional: cuando llega el verano los puestos del mercado se llenan de ellos, los escaparates de las pastelerías de Marillenkuchen... y la verdad es que están buenísimos. Por otro lado está la compota de manzana. Aquí la ...

Receta dulce con batata

Receta dulce con batata

Actualmente el relleno de batata para la elaboración de truchas de navidad canarias, tartas, empanadillas, etc se puede comprar en grandes superficies, pastelerías y sitios especializados, si queremos hacer nosotros mismos el relleno, nos llevará un poco más de tiempo, pero indudablemente serán únicas. Para recordar, se añade la receta de relleno de batata y truchas canarias. Ingredientes necesarios para 10 Personas: 1 rollo de pasta filo ( se consigue en una gran

... de batata para la elaboración de truchas de navidad canarias, tartas, empanadillas, etc se puede comprar en grandes superficies, pastelerías y sitios especializados, si queremos hacer nosotros mismos el relleno, nos llevará un poco más de tiempo, pero ...

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Ticket To Glossytown

¡Hola! :) Hace ya unos cuantos meses recibí un paquetito en casa con este regalo. Se trata de un set de brillos labiales en formato miniatura, de Benefit. El kit de brillos labiales que se llama Ticket to Glossytown , ya no lo podréis encontrar en tiendas porque fue de edición limitada, pero hoy vengo a contaros mi opinión. Igual siempre están sacando este tipo de kits de glosses, yo os informaré la próxima vez.La cajita donde vienen (muy bien cuidada por cierto y con esos detalles que caracterizan

El Bellezario: Perfumes a medida

Con el buen tiempo me entran ganas locas de comprarme perfumes fresquitos. Ya os hablé de alguno la semana pasada, y a lo largo de la historia del blog os he ido presentando mis adquisiciones de verano. Será por esto que desde Pressentia contactaron conmigo para proponerme definir mi perfume personal. Mi aroma ideal. El sueño de narices exigentes como la mía. Pressentia es una web que ofrece un servicio de perfumes personalizados. A partir de un cuestionario definen tu personalidad y

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