Artículos sobre pimenton en Hispavista Mujer

Goulasch

Goulasch

Ancestral plato comido por los pastores centro-europeos, que como veis no había ni patatas, ni pimentón productos que no empezaron a utilizarse después.

... ternera) 1 Plátano 1 Cebolla 1 Ajo 1 Tomate Pimentón Sal y pimienta Preparación: En un olla alta se pone el aceite ... pícados, cuando estén glaseados se le añade 1 cucharadita de pimentón y se le da un par de vueltas. Agregamos el tomate pelado y ...

La catedral de Palencia

Tradición y artesanía palentinas

Hacía tiempo que Héctor y yo queríamos escaparnos a Palencia. Allí esperábamos conocer la rica gastronomía y la amplia artesanía de la ciudad.

... por su gran riqueza y variedad. Finalmente nos decidimos por una menestra palentina, una sopa castellana –con pan de hogaza, aceite, pimentón y tacos de jamón serrano- y lechazo asado. Como postre, no resistimos la tentación de probar unas porciones de la ...

Bajada a la playa de El Salón

Nerja, el Balcón de Europa

Nerja se encuentra en plena Costa del Sur, a 50 Kilómetros de Málaga y en el límite con la provincia de Granada. En Nerja priman los contrastes entre pronunciados acantilados y playas de dorada y fina arena.

... nada del mundo nos perderíamos la gastronomía propia de esta tierra andaluza. Fuimos a una marisquería para degustar las sabrosas cigalas, el pimentón con pescado y almejas y, como no, el típico pescaíto frito. Desde luego, el pescado y el marisco de la ...

Castillo de Valencia de Don Juan

La tranquilidad de Valencia de Don Juan y La Bañeza 'la leal"

Valencia de Don Juan y la Bañeza son dos municipios tranquilos y pintorescos en el sureste de la provincia de León. Aunque durante el invierno son pocos sus habitantes, en verano muchos turistas se trasladan hasta ellos para disfrutar de la naturaleza.

... poco de sidra. También nos atrevimos a saborear el bacalao 'al molinero', con trozos de este producto del mar, ajos, guindilla y pimentón. En cuanto a la Bañeza, un plato especial que probamos son las ancas de rana a la bañezana y por supuesto, las alubias ...

Detalle de la cúpula

Palencia, una ciudad de tradición y artesanía

En esta ocasión os propongo trasladarnos hasta la ciudad de Palencia, donde conoceremos al Cristo del Otero, la 'bella desconocida' y la iglesia de San Miguel. También podremos saborear la rica y variada gastronomía palentina.

... por su gran riqueza y variedad. Finalmente nos decidimos por una menestra palentina, una sopa castellana –con pan de hogaza, aceite, pimentón y tacos de jamón serrano- y lechazo asado. Como postre, no resistimos la tentación de probar unas porciones de la ...

Vista campanario

Lugo: Ciudad bimilenaria

Desde que era pequeña siempre tuve muchas ganas de conocer Lugo. Cuando declararon a su Muralla Romana Patrimonio de la Humanidad tuve la excusa perfecta para organizar una visita a esta ciudad gallega.

... la comida de las ferias gallegas. Se cuece en enormes calderos de cobre y se sirve cortado y aderezado con sal gorda y pimentón, en platos de madera. Vinos y tapas. En el restaurante pedimos a un camarero que nos recomendara algunas zonas de ocio, sobre ...

Las Cuevas de Nerja

Nerja, un lugar privilegiado del sur

Si hay un lugar que merece la pena visitar os aseguro que es Nerja. Se encuentra en plena Costa del Sur, a 50 Kilómetros de Málaga y en el límite con la provincia de Granada.

... nada del mundo nos perderíamos la gastronomía propia de esta tierra andaluza. Fuimos a una marisquería para degustar las sabrosas cigalas, el pimentón con pescado y almejas y, como no, el típico pescaíto frito. Desde luego, el pescado y el marisco de la ...

Valencia de Don Juan y La Bañeza, la tranquilidad de las villas

Valencia de Don Juan y La Bañeza, la tranquilidad de las villas

Marcia viaja a León para conocer la tranquilidad que se respira en Valencia de Don Juan y La Bañeza, dos pueblos llenos de encanto e historia.

... poco de sidra. También nos atrevimos a saborear el bacalao al molinero, con trozos de este producto del mar, ajos, guindilla y pimentón. En cuanto a la Bañeza, un plato especial que probamos son las ancas de rana a la bañezana y por supuesto, las alubias, ...

Yuste

Ruta por la Vera

Julio y yo llevábamos pocos meses saliendo pero ya me apetecía hacer una escapada a solas con él. Era nuestro primer viaje juntos y, como buen extremeño, me recomendó su tierra para pasar un inolvidable sábado de otoño.

... este producto se remonta a tiempos atrás. Una vez molido el pimentón, antiguamente cada agricultor llevaba el producto a ... las que se alineaban las muestras de la cosecha y en las que se ofrecía el pimentón al consumidor.Garganta la OllaA cinco kilómetros de ...

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