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Artículos sobre postre de chocolate en Hispavista Mujer

Coulant de chocolate relleno de ganache de cerezas

Coulant de chocolate relleno de ganache de cerezas

Hoy os dejo esta receta de postre que he tomado prestada del blog Ana en la cocina y que me ha parecido tan buena que quería compartirla con todos vosotros. Es una receta de coulant de chocolate relleno de ganache de cerezas que está de vicio y os recomiendo probar porque es muy fácil de preparar. Y además ya hay que ir pensando en recetas de navidad para las fiestas que se nos avecinan… Estos son los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de cocina para diez raciones: Para

Hoy os dejo esta receta de postre que he tomado prestada del blog ... con todos vosotros. Es una receta de coulant de chocolate relleno de ganache de cerezas que está ... Coulant -70 gr de harina -200 gr de chocolate fondant -250 gr de mantequilla a temperatura ...

Coulant de chocolate (con vídeo)

Coulant de chocolate (con vídeo)

Hoy os dejo una receta de cocina de postre con vídeo que nos es otra que un riquísimo coulant de chocolate que hará las delicias de todos los comensales. Lo he querido preparar para celebrar que estamos en navidad y conmemorar que se trata del vídeo número 200 publicado, que he superado los 5.000 suscritos al blog y 10 millones de reproducciones en YouTube. Este es el vídeo de la receta de cocina de coulant de chocolate para seis raciones: Como habéis visto se trata de una receta de cocina muy

Hoy os dejo una receta de cocina de postre con vídeo que nos es otra que un riquísimo coulant de chocolate que hará las delicias de todos los comensales. Lo he querido preparar para celebrar que estamos en navidad y conmemorar que ...

Receta sencilla de trufas de chocolate

Receta sencilla de trufas de chocolate

Ingredientes: 250 gramos de chocolate fondant 1 taza de nata montada 3 cucharadas de mantequjilla 2 yemas de huevo 150 gramos de cacao en polvo 200 gramos de azúcar glass Modo de Elaboración: Este postre es realmente delicioso y merece la pena para poder sorprende a nuestros invitados. Para comenzar dejamos al baño María el chocolate fondant y esperamos a que se derrita bien. Vamos echando poco a poco la nata montada y removemos sin parar. Así seguimos añadiendo las yemas de huevo y la mantequilla. Esta

... polvo 200 gramos de azúcar glass Modo de Elaboración: Este postre es realmente delicioso y merece la pena para poder sorprende a nuestros invitados. Para comenzar dejamos al baño María el chocolate fondant y esperamos a que se derrita bien. Vamos echando ...

Coulant de chocolate

Coulant de chocolate

El coulant de chocolate es un postre ideal para finalizar cualquier comida, y para los amantes del chocolate es uno de los más exquisitos. Fué creado por Michel Bras , cocinero francés, uno de los más famoso del mundo y poseedor de tres estrellas Michelin. Según tengo entendido patentó esta receta y dicen que es una de las más plagiadas del mundo. Se la conoce también con otros nombres como fondant o volcán. Este mes de mayo el reto del blog Film& Food nos propone ponernos en la piél

El coulant de chocolate es un postre ideal para finalizar cualquier comida, y para los amantes del chocolate es uno ... protagonista de la peliculaChocolat, Vianne Rocher, y preparar una receta de chocolate propuesta por otro bloguero, mediante sorteo. ...

Trufas de chocolate a la menta

Trufas de chocolate a la menta

Grado de Dificultad: Medio Tiempo estimado de Preparación: 60 minutos Ingredientes: 300 gramos de cobertura de chocolate 100 gramos de nata líquida 1/2 taza de leche Hojas de menta Mantequilla Cacao en polvo Modo de Elaboración: Unas trufas a la menta es un postre mucho más sencillo de lo que podemos hacer en casa. Empezamos calentando la nata en un cazo hasta que llegue al punto de ebullición, que será el momento de añadir la leche y las hojas de menta. Después simplemente dejamos que se infusione

... de Preparación: 60 minutos Ingredientes: 300 gramos de cobertura de chocolate 100 gramos de nata líquida 1/2 taza de ... Mantequilla Cacao en polvo Modo de Elaboración: Unas trufas a la menta es un postre mucho más sencillo de lo que podemos hacer en casa. ...

Brazo de Gitano con Crema de Chocolate

Brazo de Gitano con Crema de Chocolate

Otra vez traigo el brazo de gitano clásico de mi pueblo, una receta tradicional que no quiero que se pierda. En vez de hacerlo con la crema pastelera clásica, esta vez le he añadido cacao sin azúcar y he obtenido una rica crema pastelera de chocolate El resultado lo podéis ver, no duro mucho os lo puedo asegurar.Con esta entrada también resalto que esta semana hago ya dos años del blog, parece mentira cuanto tiempo ha pasado desde que decidí plasmar mis recetas y recogerlas en este formato. Por

... añadido cacao sin azúcar y he obtenido una rica crema pastelera de chocolate. El resultado lo podéis ver, no duro mucho os lo puedo asegurar. ... al concurso deTito, donde tenemos que mostrar nuestro mejor postre, no se si lo será, pero os aseguro que es una ...

Trufas de chocolate al brandy

Trufas de chocolate al brandy

Grado de dificultad: Medio Tiempo estimado de Preparación: 60 minutos Ingredientes: 150 gramos de cacao en polvo 2 tazas de crema de leche 1 copa de brandy 500 gramos de chocolate negro Modo de Elaboración: Estas deliciosas trufas al brandy pueden ser un postre perfecto o bien son estupendas para disfrutarlas en la merienda. Comenzamos calentando el chocolate negro al baño María, donde agregaremos unos 400 gramos del chocolate que tenemos, dejando un trozo para después agregarlo una vez apartado

... deliciosas trufas al brandy pueden ser un postre perfecto o bien son estupendas para disfrutarlas en la merienda. Comenzamos calentando el chocolate negro al baño María, donde agregaremos unos 400 gramos del chocolate que ...

Mousse de chocolate... con gusanos

Mousse de chocolate .. con gusanos

Pequeños botecitos de tierra con gusanos. Una idea para el postre en Halloween. Mousse de chocolate galletas Oreo y gusanos de gominola, ¿a quien no le gusta? La idea de estos vasitos la encontré buscando fotos de recetas hace tiempo, la verdad es que no recuerdo dónde. Si alguien reconoce la receta como suya, por favor que me lo diga... El mousse de chocolate es el postre preferido de mi pinche. Pero yo no termino de cogerle el punto. He utilizado la receta de Paula, de Con las zarpas en la

Pequeños botecitos de tierra con gusanos. Una idea para el postre en Halloween. Mousse de chocolate, galletas Oreo y gusanos de gominola, ¿ ... , por favor que me lo diga... El mousse de chocolate es el postre preferido de mi pinche. Pero yo no termino de ...

Experiencia All - Bran; postre: Tarta mousse manda

Experiencia All - Bran; postre Tarta mousse mandarina y almohadilla chocolate

Pues ya viernes y el primero del último mes de año ya no queda nada para Navidad asi que dentro de poco comienzo con recetas adcuadas a esta época. Pero mientras tanto y con vistas al finde hoy toca postre y el esperado de toda la semana, el del menú All - Bran . Mi elección ha sido una tartita de mousse con mandarina que tienen Vitamina C y viene tan bien para los catarros, porque creo que este año me voy a coger un solo catarro pero me va a durar hasta la primavera, porque no le quito oye, y

... a esta época. Pero mientras tanto y con vistas al finde hoy toca postre y el esperado de toda la semana, el del menú All - Bran . Mi elección ... pero me va a durar hasta la primavera, porque no le quito oye, y chocolate que creo que le va muy bien y si es ...

Macarons de chocolate y de almendra con vainilla

Macarons de chocolate y de almendra con vainilla

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer los macarons pero siempre he considerado que eran muy dificiles de hacer, veia esas preciosidades en distintos blogs y queria hacerlos, esos minibocados de colores con diferentes rellenos, si es que me llamaban. Es un postre francés y dicen que les hay distintos según la época del año, estos no se de que época serán apropiados aunque como están tan ricos creo que vale en cualquiera. El relleno son de dos sabores diferentes de chocolate guanaja de un 70% de cacao

... con diferentes rellenos, si es que me llamaban. Es un postre francés y dicen que les hay distintos según la época ... que vale en cualquiera. El relleno son de dos sabores diferentes de chocolate guanaja de un 70% de cacao y otro de almendra y vainilla, para ...

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Verano: cuidado con los niños y los accidentes

Los Accidentes en los más pequeños no es un tema menor: en el mundo occidental, llegan a ser la principal causa de muerte de los niños mayores de un año. Los accidentes graves pueden tener consecuencias realmente lamentables, con lesiones duraderas o permanentes. En España Y en la mayoría de los países del hemisferio norte ya se está en verano, época del año en que aumentan considerablemente también los Accidentes de niños, de aquí que los padres y cuidadores deban extremar los cuidados, y, en especial,

Ejercicio desde la infancia para prevenir el cáncer de mama

Sin embargo, un 25% de los cánceres de mama se diagnostica a mujeres premenopáusicas, y suele tratarse de tumores más agresivos, con peor pronóstico. Una nueva investigación ha demostrado que hacer deporte en la infancia y adolescencia puede ser un buen antídoto contra el cáncer de mama premenopáusico. No es una cuestión fácil de analizar porque hay que tener en cuenta multitud de factores, desde el tipo, dosis e intensidad del ejercicio, hasta la historia reproductiva de la mujer (número de hijos,

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