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Artículos sobre ricota en Hispavista Mujer

Deliciosa receta de tallarines con ricota fresca

Deliciosa receta de tallarines con ricota fresca

Grado de dificultad: Bajo Tiempo estimado de Preparación: 45 minutos Ingredientes: 250 gramos de tallarines 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates medianos rojos Albahaca fresca Pimienta molida Sal Salsa de tomate Ricota fresca al gusto Queso parmesano rallado Modo de Elaboración: Para hacer esta receta vamos a poner en una sartén un poco de aceite de oliva y dejamos hacer los dos dientes de ajo, echamos la cebolla picada y los tomates cortados por la mitad. Agregamos la salsa de tomate que queramos

... 250 gramos de tallarines 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates medianos rojos Albahaca fresca Pimienta molida Sal Salsa de tomate Ricota fresca al gusto Queso parmesano rallado Modo de Elaboración: Para hacer esta receta vamos a poner en una sartén un poco ...

Tarta fresca de queso y mango con All-Bran

Tarta fresca de queso y mango con All-Bran

Este rico postre es mi segunda aportación al concurso de recetas de All-Bran, después del graten de verduras. Es una tarta fresca de queso. No lleva horno, tan sólo un poco de reposo en el frigorífico. Tampoco lleva azúcar más que el propio del mango. Es resultado es una tartita individual muy poco dulce y muy refrescante, que nos ha encantado. El requesón o ricota es un queso fresco estupendo, ya que al elaborarse a partir del suero de leche, tiene una concentración mayor de proteínas incluso

... del mango. Es resultado es una tartita individual muy poco dulce y muy refrescante, que nos ha encantado. El requesón o ricota es un queso fresco estupendo, ya que al elaborarse a partir del suero de leche, tiene una concentración mayor de proteínas ...

Torta de Ricota en 10 minutos

Torta de Ricota en 10 minutos

Ingredientes (8 porciones): -14 vainillas -20 gramos de manteca -1 vaso de vino dulce -600 g de ricota -2 tazas de azúcar -Ralladura de 1 limón -4 huevos Procedimiento: Cortamos las vainillas en trozos no muy pequeños. Enmantecamos un molde desarmable de unos 20 a 22 cm de diámetro, acomodamos en la base del molde las vainillas, rociamos con el vino y aplastamos con una cuchara hasta que queden formando un piso. Mezclamos la ricota con 1 taza de azúcar, la ralladura de limón y las yemas, acomodando

Ingredientes (8 porciones): -14 vainillas -20 gramos de manteca -1 vaso de vino dulce -600 g de ricota -2 tazas de azúcar -Ralladura de 1 limón -4 huevos Procedimiento: Cortamos las vainillas en trozos no muy pequeños. Enmantecamos un molde desarmable de ...

Crepes de ricota con hierbas

Crepes de ricota con hierbas

Ingredientes: - 1 taza mas 2 cucharadas de harina - ¼ cucharadita de polvo de hornear - Pizca de sal - 2 huevos - 2 tazas de leche - 1 cucharadita de manteca derretida Relleno - ½ kilo de ricota - ¼ taza de hierbas picadas (ciboulette, albahaca, etc.) - 100 gramos de lomito picado - Sal, pimienta y nuez moscada - ½ taza de queso rallado Procedimiento: Preparamos los panqueques licuando o mezclando muy bien la harina, el polvo de hornear, sal, los huevos, la leche y la manteca derretida. Formamos

... de polvo de hornear - Pizca de sal - 2 huevos - 2 tazas de leche - 1 cucharadita de manteca derretida Relleno - ½ kilo de ricota - ¼ taza de hierbas picadas (ciboulette, albahaca, etc.) - 100 gramos de lomito picado - Sal, pimienta y nuez moscada - ½ taza ...

Tarta de ricota y verduras

Tarta de ricota y verduras

Ingredientes: Masa - 2 tazas de harina - ½ cucharadita de sal - 70 gramos de manteca - 2 yemas - ¼ taza de agua fría (aproximadamente) Relleno - ¼ taza de aceite - 1 lata de cebolla picada - 1 taza de zapallitos en cubitos - 1 taza de zanahorias cocidas en cubitos - 2 dientes de ajo picados - 2 tomates - 250 gramos de ricota - 4 huevos - ½ taza de queso rallado - Sal, pimienta y nuez moscada Procedimiento: Preparamos la masa mezclando la harina y la sal. Desmenuzamos la manteca y unimos con las

... de zapallitos en cubitos - 1 taza de zanahorias cocidas en cubitos - 2 dientes de ajo picados - 2 tomates - 250 gramos de ricota - 4 huevos - ½ taza de queso rallado - Sal, pimienta y nuez moscada Procedimiento: Preparamos la masa mezclando la harina y la ...

Tarta de ricota y ciruelas

Tarta de ricota y ciruelas

Ingredientes: Masa - 1 y ½ taza de harina - ¼ taza de fécula de maíz - ¾ taza de azúcar impalpable - ½ cucharadita de bicarbonato - 1 cucharadita de polvo de hornear - 85 gramos de manteca - 2 yemas - 1/3 taza de crema de leche Relleno - ¾ kilo de ricota - 4 huevos - ½ taza de crema de leche - ¾ taza de azúcar - 1 taza de ciruelas negras picadas y remojadas - 2 cucharaditas de vainilla - 1 cucharadita de Jerez Procedimiento: Mezclamos la harina, la fécula, el azúcar, el bicarbonato, el polvo de

Copas tentación de chocolate

Copas tentación de chocolate

Ingredientes: - 1 taza de ricota - ¼ litro de crema de leche - ½ taza de almendras peladas, tostadas y picadas - ½ taza de dulce de leche (comprado o casera ver receta dulce de leche) Salsa cremosa de chocolate - ½ litro de leche - 100 gramos de chocolate - 4 yemas - 6 cucharadas de azúcar - 2 cucharadas de fécula de maíz - 2 cucharaditas de vainilla - 2 cucharadas de manteca Procedimiento: Pisamos bien la ricota y la mezclamos con la crema de leche batida, las almendras picadas y el dulce de leche.

Ingredientes: - 1 taza de ricota - ¼ litro de crema de leche - ½ taza de almendras peladas, tostadas y picadas - ... vainilla - 2 cucharadas de manteca Procedimiento: Pisamos bien la ricota y la mezclamos con la crema de leche batida, las almendras picadas y ...

Tarta de verduras

Tarta de verduras

Ingredientes: Masa - 1 y ½ taza de harina - ¼ taza de manteca - ¼ cucharadita de sal - 3 cucharadas de agua tibia (aproximadamente) Relleno - 1 y ½ cucharada de aceite - 1 taza de puerro picado - 1 taza de zapallito cocido y picado - ½ taza de zanahoria cocida y picada - 2 dientes de ajo picados - ¼ taza de perejil picado - 1 y ½ taza de ricota - 4 huevos - ½ taza de queso rallado - 1 cucharadita de sal - Pizca de pimienta y nuez moscada Procedimiento: Preparamos la masa mezclando la harina, sal,

... cocido y picado - ½ taza de zanahoria cocida y picada - 2 dientes de ajo picados - ¼ taza de perejil picado - 1 y ½ taza de ricota - 4 huevos - ½ taza de queso rallado - 1 cucharadita de sal - Pizca de pimienta y nuez moscada Procedimiento: Preparamos la ...

Tarta de ricota y duraznos

Tarta de ricota y duraznos

Ingredientes (8 porciones) : Masa - 2 tazas de harina - 2 cucharaditas de polvo de hornear - ½ taza de azúcar - 125 gramos de manteca - 2 yemas - 2 cucharadas de leche Crema - 2 tazas de leche - 5 cucharadas de azúcar - 2 huevos - 1/3 taza de fécula de maíz - 1 cucharadita de vainilla - 300 gramos de ricota - ½ kilo de duraznos frescos (o en almíbar) Procedimiento: Preparamos la masa mezclando la harina, el polvo de hornear y el azúcar. Desmenuzamos allí la manteca y unimos con las yemas y la leche.

... leche - 5 cucharadas de azúcar - 2 huevos - 1/3 taza de fécula de maíz - 1 cucharadita de vainilla - 300 gramos de ricota - ½ kilo de duraznos frescos (o en almíbar) Procedimiento: Preparamos la masa mezclando la harina, el polvo de hornear y el azúcar. ...

Postre helado de queso

Postre helado de queso

Ingredientes: - 4 huevos - 4 cucharadas de azúcar - 4 cucharadas de harina colmadas - 2 cucharadas de cacao Relleno - 1 taza de requesón natural ricota o queso blanco) - ¾ taza de azúcar - 3 yemas - 2 sobre de gelatina son sabor - 3 claras - 2 cucharaditas de vainilla - 1 cucharada de ralladura de limón Procedimiento: Preparamos el bizcochuelo batiendo a nieve firme las 4 claras. Agregamos el azúcar en forma de lluvia y continuamos batiendo. Luego, agregamos las 4 yemas batidas y finalmente la

... - 4 huevos - 4 cucharadas de azúcar - 4 cucharadas de harina colmadas - 2 cucharadas de cacao Relleno - 1 taza de requesón natural (ricota o queso blanco) - ¾ taza de azúcar - 3 yemas - 2 sobre de gelatina son sabor - 3 claras - 2 cucharaditas de vainilla ...

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