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Tarta TatÍn

Tarta TatÍn

Según Wikipedia: "La tradición dice que la Tarte Tatin fue creada por accidente en el 'Hotel Tatin en Lamotte-Beuvron, Francia, en 1889. El hotel era regentado por dos hermanas, Stéphanie y Caroline Tatin Existen múltiples versiones acerca del origen de la tarta pero la historia más aceptada menciona que un despiste de Stéphanie Tatin hizo que se cocinaran más de la cuenta las manzanas, y para no desperdiciarlas le pusieron la pasta encima y la hornearon, y después le dieron vuelta con cuidado,

... -Beuvron, Francia, en 1889. El hotel era regentado por dos hermanas, Stéphanie y Caroline Tatin. Existen múltiples versiones acerca del origen de la tarta pero la historia más aceptada menciona que un despiste de ...

Tarta tatin de manzana casera

Tarta tatin de manzana casera

Ésta tarta tatín es una receta muy antigua, que casi estaba perdida en una libreta y que seguramente muchos recordarán como una de las mejores tartas francesas, sanas y deliciosas.Ingredientes para 6 personas:12 Manzanas30gr de Mantequilla100gr de Azúcar1 lámina de Hojaldre o pasta para tartas Elaboración de la receta paso a paso con fotos explicativas:1º Deberemos poner en un sartén con mango de metal o recipiente parecido que podamos meter en el horno la mantequilla y parte del azúcar y lo colocamos

Ésta tarta tatín es una receta muy antigua, que casi estaba perdida en una libreta y que seguramente muchos recordarán como una de las mejores tartas francesas, sanas y deliciosas.Ingredientes para 6 personas:12 Manzanas30gr de Mantequilla100gr ...

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