+

BELLEZA Y MODA

HV_ALT

Alimentos donde se encuentran las fibras



Las Fibra en la Alimentación Humana



La fibra que se consume en la dieta proviene de una variedad de sustancias vegetales que “resisten” la acción de las enzimas gastrointestinales humanas, por lo que no se digieren y, en consecuencia, no se absorben.
La fibra no aporta energía.

Son componentes de las paredes celulares de las plantas, celulosa, hemicelulosa y pectina, así como también otras sustancias de “cemento”, y otras que las plantas producen: gomas, mucílagos y polisacáridos de algas.

De acuerdo con las propiedades físicas y fisiológicas de sus componentes, la fibra de la dieta puede ser clasificada en dos tipos: como fibra soluble y fibra insoluble en agua.

Las fibras solubles incluyen pectinas, gomas, mucílagos y algunas hemicelulosas. Las pectinas se encuentran sobre todo en frutas y verduras, como manzanas, naranjas y zanahorias. Otras formas de fibra soluble las aportan el salvado ee avena, la cebada y las leguminosas. La fibra soluble, cuando está en el tubo digestivo, retiene el agua y forma geles; asimismo, puede ser fermentada por las bacterias del colon.

Las fibras insolubles incluyen celulosa y algunas hemicelulosas. Su fuente más importante es el salvado de la cascarilla de los granos de cereales. La lignina constituye una porción muy pequeña de la dieta (1 gramo al día) y se encuentra principalmente en las frutas con cáscaras comestibles y semillas.


Efectos favorables de la fibra en el cuerpo

Se sabe que la fibra tiene efectos favorables o preventivos en varias enfermedades como las del colon (estreñimiento, diarrea, diverticulitis y cáncer colorrectal), las del corazón, la diabetes y la obesidad.


Retiene agua, con lo que aumenta el volumen de las heces fecales
El intestino no la digiere, por lo que se fermenta y produce gases que mueven la materia fecal a través del intestino.
Regula el tránsito intestinal de las heces fecales: lo aumenta si hay estreñimiento o lo reduce si existe diarrea.

Más sobre Alimentos donde se encuentran las fibras

Salud y Belleza: Consejos de salud y belleza

Hush Puppies amortigua cada paso

Hush Puppies amortigua cada paso

Si hablamos de zapatos para hombre cómodos y de zapatos de hombre de vestir, tenemos que tener en cuenta a una de las marcas más reconocidas de zapatos: Hush Puppies. La primera marca que creó el zapato casual en 1958. Los zapatos para hombre Hush Puppies han incorporado recientemente una nueva

...

Pollini: vuelta a la clase italiana

Pollini: vuelta a la clase italiana

La colección de la marca zapatos Pollini para esta primavera verano es sinónimo de vanguardia y sofisticación. Por ello quería mostarles las que a mi parecer son las cabezas de cartel, los estandartes de los valores que defiende la firma italiana de calzado mujer: originalidad, atrevimiento y sensualidad. Además

Cincuenta Sombras y la moda: el cuero toma la pasa

Cincuenta Sombras y la moda: el cuero toma la pasarela

Ya hemos comentado en otras ocasiones como el fenómeno 'Cincuenta Sombras' va mucho más allá de la literatura. Su influencia está alcanzando cotas inimaginables, llegando incluso a marcar las tendencias de la temporada y servir de inspiración a diseñadores y formas de moda. Tal ha sido el bombazo

...

Suscríbete gratis al boletín de mujer:

Buscar pareja
¡Buscar ya!

Compras

Hispavista mujer es el mejor lugar para buscar y encontrar toda la información sobre:

Viajes, horóscopo 2011, regalos , bebés y hogar, noticias del corazón, glamour, eventos

Política de cookies |