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VERRECETA

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Alcachofas a la plancha

Limpiamos las alcachofas quitándole las hojas duras, las partimos por la mitad o en cuatro lonchas, dependiendo del tamaño, y las echamos en agua con limón, para que no se pongan negras. Si las alcachofas son tiernas se ponen en la plancha directamente con un poco de aceite. Si son grandes se les da un hervor dejándolas al dente. Por últimos se le echa la sal y se sirven calientes.

- Ingredientes:

- 1 kg. de Alacachofas

- 1 Limón

- Sal

- Enviada por: Marisa Cielos

Causa LimeÑa

Causa LimeÑa

Típico plato de la cocina de Perú. En la foto, el relleno es de atún pero os pongo también la receta con el relleno de pollo, que son los dos rellenos más habituales para la causa. A ver qué os parece:- Pasta de ají : Cortar las puntas a ½ kg de ají amarillo, desvenar y despepitar, trocear y lavar.

Remedios para los calambres

Remedios para los calambres

El calambre es un trastorno del musculo que se produce en cualquier parte del cuerpo, pero lo más normal es que se produzca en las pantorrillas, muslos, pies y manos. Pueden originarse por un mal, inusual o excesivo movimiento del musculo, también puede interferir el frío, el excesivo estrés, o incluso

Gambas Con Bechamel En Gabardina

Gambas Con Bechamel En Gabardina

Un aperitivo. No me digáis que no, está buenísimo. Lo suficientemente bueno como para que un pellizco nos sepa a gloria. Es importante vigilar la temperatura del aceite. En la fritura es lo esencial. Si se hace bien, no absorbe apenas grasa.La bechamel no tiene complicaciones. Si queda espesa, es suficiente

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