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VERRECETA

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Carne de Membrillo al Microondas

Lavar muy bien los membrillos y sin pelar, pinchar por varios sitios y meter en el horno-microondas 5 minutos a máxima potencia. Sacar y cuando estén templados, cortar en trozos pequeños, quitando el corazón. Meter otros cinco minutos en el horno-microondas.Pasar por la batidora y añadir las diez cucharadas colmadas de azúcar. Mezclar y meter tapado en el horno-microondas durante diez minutos aproximadamente. A mitad de la cocción remover. Si al final de todo no está un poco espeso dejar dos minutos más, pues todo depende de la potencia del microondas, de todas formas al enfriar espesa bastante.

Ingredientes:

2 Membrillos

Enviada por: Marisa Cielos

Tarta de puerros a la crema

Tarta de puerros a la crema

Ingredientes: - 1 tapa para pascualina cuadrada o circular (masa hojaldrada) - ¼ taza de manteca - 1 atado de puerros - 1 y ¼ taza de leche - 4 huevos batidos - ½ taza de queso rallado - ½ taza de crema doble - 150 gramos de mozzarella - Pimienta y sal Procedimiento: Colocamos la tapa para pascualina

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Moldeado Frio

Moldeado Frio

Ingredientes: -1/2 kilo de patatas -Sal y Pimienta -1/4 taza de manteca Relleno -2 tomates pelados y sin semillas -1 taza de pescado hervido sin espinas -1 taza de mayonesa -1 cucharada de zumo de limón -1 cucharadita de Salsa Inglesa -1 palta (aguacate, avocado) Procedimiento: Comenzamos la recete

Cupcakes de Manzana y canela

Cupcakes de Manzana y canela

Hoy es San Nicolás de Bari, patrono de la Universidad, y origen de la imagen de Papá Noel, ya que según dice la leyenda dejaba regalos en los calcetines que estaban colgados en las chimeneas para secarse, y a unas hermanas cuyo padre pobre no tenía dinero para su dote por lo que no las podría casar,

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