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VERRECETA

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Arroz Con Verduras: Una Deliciosa Opcion Vegetariana


Este arroz  es muy típico en Murcia. Es la primera vez que lo hago y, evidentemente, sirve cualquier verdura pero el  equilibrio de  sabores que lleva ésta me ha encantado, tanto que, a pesar de que suele llevar  un poco de bacalao, opino que no le hace demasiada falta... o sí... como querais   :)
Bueno, bueno, bueno. Así, como alguien  que me escribió no hace mucho, es sabor de cocina de nuestros abuelos, pues eso.

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Ingredientes: Panqueques -100 gramos de harina -2 huevos -1 yema -1 pizca de sal -225 c. de leche -20 gramos de manteca -1/2 cucharada de coñac -1 lata de duraznos en almíbar -1 paquete de postre de caramelo (4 porciones) -Azúcar en cantidad necesaria -Canela Procedimiento: Para hacer los panqueques

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El Isomalt es un nuevo sustituto del azúcar, no un nuevo azúcar, que se fabrica a partir de la remolacha azucarera (único sustituto del azúcar en el mercado que lo hace), de ahí que su apariencia, sabor y aplicación sean muy próximas a la del azúcar Son muchos los productos que llevan hoy en día

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