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VERRECETA

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Bolognesa de soja (pasta con carne vegetal).



Si te gusta la pasta y la comida sana, este plato te encantará. Se prepara muy fácilmente, es la oportunidad para que puedas probar que bien sabe la carne de soja texturizada, y puedas empezar a beneficiarte de todas sus propiedades. La carne texturizada contiene el doble de proteinas que la carne animal, no contiene colesterol nocivo y además es rica en vitaminas de alta calidad.
Para 4 personas
Ingredientes de la receta:

100 g de soja texturizada fina o bien gruesa y molida tras el remojo en la batidora, picadora.

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Ingredientes: 250 gramos de habas tiernas 200 gramos de guisantes 300 gramos de alcachofas 3 patatas medianas Pimentón dulce Harina Aceite de oliva 2 tomates 1 cebolla Modo de Elaboración: Comenzamos la receta haciendo el sofrito con tomate triturado y cebolla, que se debe dorar muy bien en una sartén.

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En verano, estamos siempre pasando calor y deseando tomar sopas frías, helados y este tipo de alimentos. Tenía ganas de helado, y además quería un helado bien cremoso, de esos que te dejan su sabor persistente en la boca, quizás de vainilla, el típico mantecado. Sin embargo, me he decidido a preparar

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