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VERRECETA

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El Recetario: Arroz con verduras... muy rápido

Esos días en los que no hay ganas de cocinar pero en los que deberíamos comer bien porque nuestra operación traje de baño (la palabra bikini me espanta, me suena a sandwich de jamón y queso) peligra si comenzamos con el picoteo descontrolado. Para esos días, un arroz sanito apto también para vegetarianos. Un arroz con verduras muy rápido , para preparar sólo con la ayuda del microondas. Ingredientes Arroz. Si es integral, aún mejor. Zanahorias Guisantes Judías verdes Alcachofas Aceite de oliva Sal Azafrán Preparación 1. Lavar y trocear las verduras. 2.

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Ingredientes (4 a 6 porciones): Masa -350 gramos de harina -1 cucharadita de polvo de hornear -1/2 cucharadita de sal -350 gramos de manteca -1/2 taza de agua fría Relleno -1/4 taza de aceite -2 cebollas picadas -2 dientes de ajo picados -1/4 taza de morrón picado -150 gramos de salchicha -300 gramos

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Terminamos la semana y me ha parecido apropiado terminar con un clásico de la repostería Gallega, me refiero a la famosa Tarta de Santiago, un clásico en toda España y que no hace muchos años que descubrí. la receta se la debo a Rocío de La Cocina de Mi Abuelo. Si tengo que pedir que perdonéis si el

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Hacía años que no preparaba una quiche. En casa no las consumimos mucho y no sé por qué la verdad porque en cuanto la presento en la mesa causa furor y de una sentada nos la comemos entera. Siempre he preparado la espinacas y gambas y esta vez quería elaborar algo diferente.Pensando en los más pequeños

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