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VERRECETA

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El Recetario: Arroz con verduras... muy rápido

Esos días en los que no hay ganas de cocinar pero en los que deberíamos comer bien porque nuestra operación traje de baño (la palabra bikini me espanta, me suena a sandwich de jamón y queso) peligra si comenzamos con el picoteo descontrolado. Para esos días, un arroz sanito apto también para vegetarianos. Un arroz con verduras muy rápido , para preparar sólo con la ayuda del microondas. Ingredientes Arroz. Si es integral, aún mejor. Zanahorias Guisantes Judías verdes Alcachofas Aceite de oliva Sal Azafrán Preparación 1. Lavar y trocear las verduras. 2.

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Sencillas croquetas de garbanzos

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Grado de dificultad: Medio Tiempo estimado de Preparación: 45 minutos Ingredientes: 350 gramos de garbanzos 1 zanahoria Perejil 1 cebolla 2 dientes de ajo Sal 1 bol de harina de rigo Pimienta Comino Modo de Elaboración: Esta receta de croquetas de garbanzos es una delicia, además de ser una forma

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