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VERRECETA

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Arroz en blanco en microondas



Hola a todos, hoy una receta sencilla y dedicada a todos aquellos que siempre dicen que no encuentran el punto al arroz en blanco, que siempre les queda pasado o crudo y nunca saben como hacer para que les quede igual.

Con esta receta no conseguimos un arroz en blanco de forma más rápida, no, lo que podemos tener es un arroz que siempre va a salir en su punto así que no pretende nada más que ser otra opción para hacerlo, por comodidad o porque solo contamos con microondas para poder prepararlo.

La verdad es que el arroz en blanco es un básico en cualquier casa pues tiene tantas posibilidades tanto en caliente como para una ensalada que yo suelo prepararlo y siempre tener congelada una ración para un imprevisto. Por eso me gusta esta forma de hacerlo, puedo estar ocupada en otras cosas, nunca se pega ni se queda sin líquido. Es genial.

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Ingredientes para las masitas enrolladas 250 gramos de mantequilla 150 gramos de azúcar impalpable 2 yemas 1 pizca de sal 400 gramos de harina común 200 gramos de mazapán 2 copitas de coñac 180 gramos de fruta abrillantada picada 1 yema 16 almendras o nueces 16 pedacitos de frutas abrillantadas Preparación

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