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VERRECETA

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Arroz en blanco en microondas



Hola a todos, hoy una receta sencilla y dedicada a todos aquellos que siempre dicen que no encuentran el punto al arroz en blanco, que siempre les queda pasado o crudo y nunca saben como hacer para que les quede igual.

Con esta receta no conseguimos un arroz en blanco de forma más rápida, no, lo que podemos tener es un arroz que siempre va a salir en su punto así que no pretende nada más que ser otra opción para hacerlo, por comodidad o porque solo contamos con microondas para poder prepararlo.

La verdad es que el arroz en blanco es un básico en cualquier casa pues tiene tantas posibilidades tanto en caliente como para una ensalada que yo suelo prepararlo y siempre tener congelada una ración para un imprevisto. Por eso me gusta esta forma de hacerlo, puedo estar ocupada en otras cosas, nunca se pega ni se queda sin líquido. Es genial.

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Ingredientes: - ½ kilo de carne magra picada - 100 gramos de jamón - 100 gramos de panceta magra - Miga de 2 pancitos - 1 litro de leche - 2 huevos - 1 cebollas picada chica - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de pimentón Relleno - 1 taza de acelgas cocidas - 3 cucharadas de queso rallado - Sal

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Último domingo del mes, y como siempre, receta Asaltablogs. Este mes hemos estado deambulando por las cocinas de El Mito del Sofrito, un blog lleno de sencillas y caseras recetas. Un blog lleno de olores de cocina de diario pero con grandes resultados. Un blog que recomiendo totalmente.Mi receta elegida

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