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VERRECETA

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Delicioso salteado de calabaza y tofu



Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 30 minutos
Ingredientes:

2-3 tiras de calabaza
Brócoli al gusto
Sal
150 gramos de tofu
1 diente de ajo
Salsa de soja
Agua

Modo de Elaboración:
Este delicioso salteado es muy sencillo de hacer y es además una forma natural de poder disfrutar con una receta vegetariana. Cortamos en dados la calabaza que queramos usar y la dejamos en un bol. Hacemos lo mismo con el tofu, para que quede del mismo tamaño que la calabaza.

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