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VERRECETA

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Menestra de Verduras


Esta Menestra de verduras que os traigo hoy es sencilla, sencilla y muy rica. Se hace en un plis plas y tenemos una rica guarnición sana, rica y baja en calorías para acompañar a un sin fin de platos.







Desde Come Fruta nos ponen muy fácil eso de hacer menestras como ésta receta que os traigo porque gracias a sus cajas de verduras y frutas de temporadas , siempre vamos a tener a mano fruta y verduras frescas. Si no conocéis a esta tienda online, solo tenéis que visitarla, os gustará.

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Ingredientes (4 porciones) : - 8 huevos frescos (2 por persona) - 3 cucharadas de leche - 75 gramos de manteca - 100 gramos de champiñones - 1 cebolla - ½ cucharadita de zumo de limón - Sal y pimienta a gusto - 4 rebanadas de pan de molde - 1 cucharada de manteca Procedimiento: Colocamos los champiñones

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