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VERRECETA

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Rosquillas de Naranja

La naranja tan presente y tan querida en invierno por todos en nuestras casas. Este es el ingrediente elegido por Laura para Petit-On y no puede gustarme más el aprovechar las frutas y verduras de temporada. No sé porque pero casi siempre que me dan un ingrediente para elaborar una receta me puede el lado dulce. Me estoy imaginando una salsa de naranja acompañando una carne y también se me hace la agua boca pero el dulce es el dulce y puesto en una balanza gana por goleada.He utilizado todo de la naranja, su zumo y su ralladura, para la elaboración de estas riquísimas rosquillas. No son esponjosas si no que tienen cuerpo. Vienen fenomenal para la merienda así que no te va a quedar más remedio que ponerte al lío con ellas para tenerlas esta tarde listas y sorprender en casa.

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¡Sorteo 2º Cumpleblog!

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¡Buenas! ¿Ya estoy de vuelta de las vacaciones, como han sido las vuestras? Espero que perfectas. El pasado día 30 de Julio fue el segundo aniversario del blog, parece que fue ayer cuando por obligarme a aprender a cocinar y por ver un reportaje en Neox de "El Cocinero Fiel" decidí crear mi pequeño

Pannacotta de capuchino illy

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Venga que se acerca el finde y haciendo bueno lo que nos apetece es salir y no estar horas y horas en la cocina. Por eso este postre es ideal, porque se hace practicamente solo en el frigo, vamos que te puedes ir al campo, a la playa, de paseo, de tapas o de compras y el solito se va preparando.Buena

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