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Tres recetas y un postre de Paco Roncero, cocinando con Yolanda

El lunes tuve un día complicado, pero mereció la pena porque conseguí publicar todo lo que tenía previsto en la mañana en los distintos blogs y medios en los que trabajo, y me quedó la tarde libre para poder asistir a un taller o clase magistral en la que aprendí a preparar tres recetas y un postre de Paco Roncero, cocinando con Yolanda .

Más sobre Tres recetas y un postre de Paco Roncero, cocinando con Yolanda
Brochetas De Pollo Con Salsa De Cilantro

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Este plato fue una receta extraña, porque mariné el pollo con idea de hacerle una salsa tailandesa, y por falta de ingredientes, hice otra salsa totalmente distinta. El resultado fue sorprendente y buenísimo. Hay errores que resultan ser triunfos. Espero que os guste.- Marinar durante una hora en un

Mariscos en tomates

Mariscos en tomates

Ingredientes: -4 tomates parejos -1 cucharada de cebolla picada -1 cucharada de morrón picado -1 cucharadita de mostaza -1 cucharadita de zumo de limón -1 cucharadita de pimentón -2 cucharadas de vino blanco -1 taza de pulpo cocido y cortado -1 taza de mejillones -1 taza de calamares cocidos y cortados -1/2

Postres y otras dulcerías, el delicioso libro de U

Postres y otras dulcerías, el delicioso libro de Uno de Dos

Siempre es una alegría presentar el nuevo trabajo de una compañera bloguera. En esta ocasión se trata del esperado libro de Pam, del conocido blog Uno de Dos que seguro que si os pasa como a mi lo considerareis una página de referencia en postres, y sobre todo bollería, el punto fuerte de su autora. Pues

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