+

VERRECETA

HV_ALT

Crema de castañas dulce

Empieza la temporada de las castañas y, además de tomarlas asadas, podemos preparar con ellas diversos platos, tanto dulces como salados. En este caso he cocinado una crema de castañas dulce para utilizarla en algunas recetas. La he envasado en botes de cristal para que no se me estropee y utilizarla en el momento que la necesite.Ha quedado con un color oscuro porque he utilizado azúcar integral. Si queréis que quede con menos color debéis utilizar azúcar blanco.Si no tenéis ganas de prepararla la podéis encontrar preparada. Pero siempre está mucho más rica hecha en casa.Ingredientes: Con castañas cocidas de lata: 1 lata de castañas cocidasLa misma cantidad de azúcar integral1/2 vaso de agua del caldo del bote Con castañas naturales: 1/2 kg. de castañas ya peladas1/2 kg. de azúcar integral1/2 vaso de aguaPreparación:Con las castañas de lata Thermomix: Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 30 minutos, 100º, velocidad 1. Si vemos que la textura no queda de nuestro gusto ponemos unos minutos más a temperatura Varoma tapando el vaso con el cestillo.

Más sobre Crema de castañas dulce
Zumo De Melocoton Natural (melocoton De Sartaguda)

Zumo De Melocoton Natural (melocoton De Sartaguda)

Hace unos días, como os contaba en la entrada anterior, fui madrina de La II Feria del Melocotón en la localidad Navarra de Sartaguda, en la que pasé un día excepcional, que pude compartir entre otros, con la gran y afamada cocinera Angelita Alfaro y José Luis Asin, concursante de Masterchef.Además

Sorbete de sangría, bebidas del verano

Sorbete de sangría, bebidas del verano

Sorbete de sangría, bebidas del verano Publicado el 12 Julio 2011 por Pepekitchen | Imprimir este articulo La sangría es la bebida del verano por excelencia, adorada por los turistas que nos visitan en masa durante los meses estivales, y por muchos españoles que

...

Paletilla de cordero asada con aceite de romero. R

Paletilla de cordero asada con aceite de romero. Receta de Navidad

Cuando pienso en cordero asado, me es imposible o recordar a mi abuela Lola, cuya receta infalible para asar cordero lleva mucho tiempo inspirando a muchos para sus asados navideños. Aunque siempre utilizo su receta, en esta ocasión he querido innovar un poco preparando una paletilla de cordero lechal

...

Vídeos destacados

Suscríbete gratis al boletín de mujer:

Buscar pareja
¡Buscar ya!

Compras

Hispavista mujer es el mejor lugar para buscar y encontrar toda la información sobre:

Viajes, horóscopo 2011, regalos , bebés y hogar, noticias del corazón, glamour, eventos

Política de cookies |