+

VERRECETA

HV_ALT

Crema Thai De Calabacin Y Zanahoria Con Leche De Coco

A estas alturas, ya no es ningún secreto para vosotros, que una de las que más me gusta, y me apasiona es la cocina tailandesa, y eso que todavía no he podido visitar Tailandia.He podido descubrir sus sabores a través de sitios a los que he ido a comer, y que tienen algo de influencia thai, probando y soñando con sus aromas, sus sabores, sus colores...He leído mucho y tengo varios libros de recetas, y me voy documentando sobre algunos de los ingredientes que voy descubriendo.Cierto es que muchos de los ingredientes de esta cocina, son muy difíciles de encontrar en nuestras tiendas de alimentación, pero si investigamos un poco, en supermercados asiáticos, e incluso en algunos sitios como Makro, cada vez más podemos encontrar varios de los ingredientes básicos que usan en Tailandia.Yo lo que suelo hacer, cuando encuentro algunos ingredientes en fresco, como las hojas de curry, las hojas de lima kaffir, cúrcuma, el lemongrass, galanga o las guindillas tailandesas, lo que hago es congelarlas y sacar la cantidad que necesito para cada receta.

Más sobre Crema Thai De Calabacin Y Zanahoria Con Leche De Coco
Té verde chino

Té verde chino

Durante más de tres mil años, el té ha sido utilizado en la medicina tradicional china. Existen en el mundo distintas variedades de té: blanco, rojo, negro y verde (dentro de los cuales existen más variedades). En esta nota nos ocuparemos de este último y de todos los beneficios que trae consumirlo.

...

Ideas Para Navidad - Pescados

Ideas Para Navidad - Pescados

Para los amantes del pescado, cuatro sabrosas propuestas. BACALAO CON CREMA DE ESPÁRRAGOS.- Una crema suave de espárragos con la esencia del bacalao preparada casi como un pil pil. Ingredientes: - 600 gr de bacalao desalado- Un manojo de espárragos verdes- 1 Cebolla grande- 1 patata mediana- 4 ò

Espaguetis con langostinos o gambas al ajillo

Espaguetis con langostinos o gambas al ajillo

Para la elaboración de esta receta, para tres personas, necesitamos los siguientes ingredientes: - 400 Gramos de espaguetis - Medio Kilo de Langostinos del número 5 ó gambas grades. Hay que tener en cuenta que si usamos gambas peladas y congeladas, una vez hecha la salsa, vamos a tener que buscarlas

Vídeos destacados

Suscríbete gratis al boletín de mujer:

Buscar pareja
¡Buscar ya!

Compras

Hispavista mujer es el mejor lugar para buscar y encontrar toda la información sobre:

Viajes, horóscopo 2011, regalos , bebés y hogar, noticias del corazón, glamour, eventos

Política de cookies |