+

VERRECETA

HV_ALT

Crema Thai De Calabacin Y Zanahoria Con Leche De Coco

A estas alturas, ya no es ningún secreto para vosotros, que una de las que más me gusta, y me apasiona es la cocina tailandesa, y eso que todavía no he podido visitar Tailandia.He podido descubrir sus sabores a través de sitios a los que he ido a comer, y que tienen algo de influencia thai, probando y soñando con sus aromas, sus sabores, sus colores...He leído mucho y tengo varios libros de recetas, y me voy documentando sobre algunos de los ingredientes que voy descubriendo.Cierto es que muchos de los ingredientes de esta cocina, son muy difíciles de encontrar en nuestras tiendas de alimentación, pero si investigamos un poco, en supermercados asiáticos, e incluso en algunos sitios como Makro, cada vez más podemos encontrar varios de los ingredientes básicos que usan en Tailandia.Yo lo que suelo hacer, cuando encuentro algunos ingredientes en fresco, como las hojas de curry, las hojas de lima kaffir, cúrcuma, el lemongrass, galanga o las guindillas tailandesas, lo que hago es congelarlas y sacar la cantidad que necesito para cada receta.

Más sobre Crema Thai De Calabacin Y Zanahoria Con Leche De Coco
Empanaditas

Empanaditas

Ingredientes: Masa - 5 tazas de harina - 1 y ½ cucharadita de sal - 4 cucharadas de aceite - 3 huevos - ¾ taza de agua tibia Relleno - ¼ taza de aceite - 1 cebolla picada - 100 gramos de jamón - 2 atados de acelgas cocidas, escurridas y picadas - 2 atados de espinacas cocidas, escurridas y picadas -

...

Tarta Fondant de mi amiga Noleia

Tarta Fondant de mi amiga Noleia

Mi amiga Noelia está empezando con su blog. Un blog lleno de fantasias de azúcar, como ella lo describe. Está en sus inicios y todos sabemos lo difícil que es empezar en éste mundo. El que esté empezando con el blog no significa que de sus manos no salgan maravillas, maravillas como esta tarta,

...

Tarta dulce de zanahoria

Tarta dulce de zanahoria

Ingredientes: Masa - 2 tazas de harina - 3 cucharaditas de polvo de hornear - ½ taza de azúcar - 125 gramos de manteca - 3 yemas - 2 cucharadas de leche Relleno - 4 zanahorias - 1/3 taza de azúcar - ¼ taza de manteca - ½ cucharadita de canela - 1 taza de coco - 2 claras - 2 cucharadas de azúcar - 1

Suscríbete gratis al boletín de mujer:

Buscar pareja
¡Buscar ya!

Compras

Hispavista mujer es el mejor lugar para buscar y encontrar toda la información sobre:

Viajes, horóscopo 2011, regalos , bebés y hogar, noticias del corazón, glamour, eventos

Política de cookies |