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VERRECETA

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Aperitivos de bocaditos de pollo y aguacate

En la caja Degustabox de este mes venía un paquete de panecillos que nos vinieron muy bien para montar este rico y sencillo aperitivo.Unos panecillos crujientes y muy suaves de sabor que nos pueden dar mucho juego en cocina. Podemos usarlos para ingredientes dulces como salados, los krisprolls son ideales para todo. Nosotros nos inclinamos por el salado, una mezcla de pechuga de pollo previamente salteada, mezclada con aguacate y mahonesa. Para darle un toque elegante, unos chips de alcachofas por encima que nos daba un toque de decoración pero a la vez de sabor y textura.

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Galletas Fritas

Galletas Fritas

Estas ricas galletas son receta de MaryMery ( La sartén de Mary-Mery ) que hace poco preparó mi pollo a la caprese , y también ha hecho la ternera con champiñones al estilo chino . Son unas galletas muy rápidas de hacer y el resultado es buenísimo. Muchas gracias, Mary!!! El próximo blog amigo será

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Bolitas de carne en salsa

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Ingredientes: - ½ kilo de carne picada - Miga de 1 y ½ pancito remojada en leche - Sal, pimienta y orégano - ½ taza de queso rallado - 1 huevo - 1 taza de harina Salsa - ¼ taza de aceite - 1 cebolla - 1 taza de pulpa de tomates - ½ cucharadita de sal - Pimienta, pizca de azúcar, 1 hoja de laurel -

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Muffins crujientes de Boniato y Canela

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La casa ya huele a Navidad y es que adoro los olores a especias que desprenden las elaboraciones que voy preparando en casa de cara a estas fechas navideñas que se avecinan. Estos muffins lo tienen todo para ser deliciosos y para dar, casi, el pistoletazo de salida a estas recetas que os propondré

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