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VERRECETA

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Chuletas a la naranja con champiñones, AunahoraCordoba, Palma Del Río

Tras el Aunahorade en Sevilla siguiendo la Ruta de Juego de trono y el Aunahorade en Huelva descubriendo la provincia gastronómica 2017, nos adentramos en Aunahorade en Córdoba donde os iré hablando pueblo por pueblo, siguiendo la misma ruta que hicimos por la campiña cordobesa visitando 5 espectaculares pueblos. Hoy toca Palma del Río, de donde comenzamos esta experiencia tremendamente maravillosa.Comenzamos, como ya he dicho, en Palma del Río, donde una vez más nos desplazamos gracias Tysa ford y una espectacular flota de diferentes Ford. Nos recibieron en el Centro de Interpretación del Río Guadalquivir, centro que merece mucho la pena visitar por su lugar por donde se sitúa, en la confluencia del río Genil con el río Guadalquivir.Tras el recibimiento de las autoridades, la introducción a la historia del pueblo y donde aprendí que Córdoba cuenta con 8 denominaciones de origen, nos adentramos en un pueblo rural donde se extienden cultivos de naranjas y de olivos. Con la mente puesta en la buenísima combinación que hace la naranja con el AOVE, nos desplazamos a la empresa de aeronáutica Faasa, especializada en avionetas y helicópteros para los servicios de extinción de incendios y que actualmente cuenta con una flota de 100 aeronaves. Allí pudimos disfrutar en directo de cómo preparaban los aviones teledirigidos para la exhibición que se haría en los días posteriores. Seguimos la ruta hasta el propio pueblo, un pueblo donde la huella musulmana sigue estando muy presente.

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Vuelta a la normalidad después de tantos días festivos, de tantas comilonas, de tantos dulces... Yo aún no me he cansado de ellos ya que el único gustazo que me doy en Navidades (en tema de dulces) son las bolitas de coco cubiertas de chocolate y el Roscón de Reyes.He comenzado el año con el Roscón,

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