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Montemayor, Montalban y La Rambla, AunahoraCordona 2º parte.

En la primera entrada de #AunahoraCordoba os hablé del primer pueblo donde estuvimos, Palma del Río, En esta entrada os hablaré de tres pueblos, Montemayor, Montalban y La Rambla.Montemayor es un pueblo con mucho encanto, un pueblo tranquilo donde destacaremos dos joyas importantes, Su Castillo, muy bien conservado pero por desgracia no se puede visitar su interior al ser de propiedad privada, y el Pedro Ximénez. Estuvimos en el Centro de Interpretación Memorias del Pedro Ximénez, entre otras muchas paradas, y fue espectacular y totalmente recomendada su visita.Montalbán, a caballo entre los olivos y las viñas, pueblo encantador donde hay que destacar la ermita del Calvario, en el centro del pueblo y su mirador a escasos metros. Pero entre aceites, vinos, y monumentos, hay que hacer una parada importante, La Abuela Carmen. La abuela Carmen es la cuna del ajo y las puertas que se nos abre a los nuevos ingredientes como son el ajo negro y la cebolla negra. Si me detengo a contar la historia, no terminaría así que os dejo donde podéis leerla de primera mano.Del cultivo más antiguo a la más modernas de las empresas trabajando con las más altas tecnologías el ajo y la cebolla.

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Delicia de chocolate con naranja

Delicia de chocolate con naranja

Ingredientes: - 180 gramos de manteca a temperatura ambiente - 180 gramos de azúcar negra - 4 huevos - 100 gramos de chocolate en trocitos o gotas - 300 gramos de harina leudante - 25 gramos de cacao amargo - 4 cucharadas de leche Procedimiento: Batimos la manteca con el azúcar hasta obtener una crema.

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Recetas Halloween; Dedos De Zombie

Recetas Halloween; Dedos De Zombie

Esta noche, es la noche de los muertos, o la noche de Halloween, según lo que prefiera llamarlo cada uno, y en muchas casas se que os gusta dar un toque terrorífico a la vez que divertido a vuestras mesas, confesadlo!!!Esta receta ya se ha convertido en uno de mis clásicos de estas fechas. No sé ni

Flan Chino

Flan Chino

Seguro que al hablar del libro 1080 Recetas de Simone Ortega, poca gente aquí en España no lo conozca o haya oído hablar de este gran manual de cocina. La receta de hoy es muy sencilla, y queda un flan exquisito. Ingredientes: 250 gramos de leche250 gramos de azúcar5 yemas3 clarasUn pellizquito

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