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Champiñones gratinados rellenos de jamón, receta asaltablogs

Ya llegamos al último domingo del mes de Octubre, un octubre que sigue siendo caluroso. El otoño no quiere hacer presencia.Y como todos los domingos que cierran el mes, llega la receta asaltablogs. En esta ocasión hemos asaltado a Duly´s Kitchen. La receta que hemos elegido son unos sencillos champiñones relleno, deliciosos, a los que yo le he dado mi toque pero que la receta original la podéis ver siguiendo este enlace.Lo que difiere una de otra es ese toque que le dan en la receta original de agregar un poco de harina y leche, como si de una bechamel se tratara, para dejar un relleno jugoso y rico. Yo, por aquello de bajar calorías a los platos, lo he suprimido y la receta sigue quedando igual de rica.Para los amantes de las video recetas, aquí dejo la mía, espero que os guste.

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Hoy traigo una receta que no es muy adecuada para las fechas en las que estamos, por eso de la operación bikini. Pero bueno, también hay que dar una alegría al cuerpo de vez en cuando.De todas formas, si queréis hacerla más ligera, podéis poner queso tipo Philadelphia light. Supongo que estará también

Hojaldre de salmón (con vídeo)

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