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VERRECETA

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Mini bundts de Manzana y Canela

Este va a ser uno de los caprichos de este otoño-invierno. Todo un vicio desde que los probé. Es una mezcla de sabores delicioso. La manzana le aporta una jugosidad maravillosa.Toda una tentación en una porción individual. Con las cantidades que te doy en la receta salen 12 unidades.El rebozado le da un toque crujiente cargado de sabor fantástico. Si los pruebas vas a caer también en sus redes, ya lo verás. Ingredientes: - 125 g de mantequilla a temperatura ambiente.- 95 g de azúcar.- 4 huevos.- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.- 1 manzana golden grande.- 65 ml de miel.- 190 g de harina.- 10 g de bicarbonato el Tigre.- 1 cucharadita de canela molida.

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Ingredientes: Masa - 2 y ½ tazas de harina - ½ cucharadita de sal - 150 gramos de manteca - 6 cucharadas de agua fría aproximadamente Relleno - 10 duraznos en rodajas - 1 taza de azúcar - 1 taza de vino tinto - 1 cucharadita de vainilla - 1 clavo de olor - Pizca de canela - ¼ taza de fécula de maíz -

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