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VERRECETA

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Solomillo con nueces a la salsa de soja

Me encanta cocinar con salsa de soja. La de teriyaki también la uso de vez en cuando, así como la de suriyaki o la salsa wok, pero tanto unas como otras, cómo las de la marca Kikkoman, ninguna. Para los más curiosos y que quieran cotillear recetas antiguas con estas salsas, los tenéis que entrar aquí.Hoy traemos un solomillo con nueces y salsa de soja, muy sencillo de hacer y rápido porque usamos la Cookeo para hacer esta carne que quedó llena de sabor y muy tierna.Cebolla morada, unos ajos negros, nueces peladas y salsa de soja es la combinación que hizo de este solomillo un plato sublime. Anímate y ya me cuentas.

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Pastel de duraznos al vino

Pastel de duraznos al vino

Ingredientes: Masa - 2 y ½ tazas de harina - ½ cucharadita de sal - 150 gramos de manteca - 6 cucharadas de agua fría aproximadamente Relleno - 10 duraznos en rodajas - 1 taza de azúcar - 1 taza de vino tinto - 1 cucharadita de vainilla - 1 clavo de olor - Pizca de canela - ¼ taza de fécula de maíz -

Cinnamon Swirl Bundt Coffee Cake y ¡Feliz Navidad!

Cinnamon Swirl Bundt Coffee Cake y ¡Feliz Navidad!

Bonjour a tout le monde! Aquí estoy, apurando las últimas horas que me quedan antes de coger un avión dirección Nüremberg, porque estas Navidades las paso allí, con la family de mi ‘probador oficial’, van a ser unas navidades blancas y llenas de espíritu navideño, visitaremos mercadillos

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Cocido De Coles

Cocido De Coles

Un cocido mucho más ligero, ideal para este domingo ventoso y frío en Madrid.- La noche anterior poner a remojo 2 vasos de garbanzos en agua caliente con sal . - Al día siguiente, poner en la olla exprés 2 cuartos traseros de pollo sin piel , 2 carcasas de pollo y un hueso de jamón . Cubrir

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