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VERRECETA

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Alitas de pollo a la salsa de soja y miel

Y ya estamos aquí de nuevo con un asalto más. Ya son cinco las temporadas y cada mes disfruto tanto como el primer día. Me encanta esto del asaltablogs. Si quieres saber más sobre este evento, solo tienes que visitar el blog de nuestra cabecilla organizadora.Este mes nuestra asaltada es Verónica y su blog, Cocinando para mis cachorritos. Esta vez me he inclinado por una receta de pollo. En su receta original podréis ver que ella utiliza muslos de pollo. Yo me he decidido por seguir su receta pero usando alitas de pollo que en casa nos encantan. Quedaron unas alitas de pollo riquísimas. Llenas de sabor y muy jugosas. Totalmente recomendada la receta, ya sea con muslos, con alitas o con pollo troceado.

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Paté de Atún a la Barbacoa

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Hoy es el chupinazo en Pamplona, parece mentira que ya haya pasado un año... El año pasado por estas fechas os proponía unas magdalenas de coco y vainilla y el tiempo acompañaba a encender el horno. Este año, en cambio, las temperaturas son más que elevadas y os traigo un entrante fresco, sencillo

Atún con pisto

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Un delicioso segundo plato, de lo mejor de nuestra cocina mediterránea.

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Ensalada exótica de gambas

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Ingredientes de la receta: 1 mango bastante grande 300g de camarones 3 ramas de toronjil 1/2 manojo de cilantro 150g de canónigos o 1 manojo de berros Salsa : 1 cc de rábano blanco triturado muy fino 1 cucharada sopera de ketchup 4 cucharadas soperas de aceite de cacahuete 1 cucharada sopera de vinagre

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