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SALUD

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¿Que son y para que sirven los aminoácidos?

¿Que son y para que sirven los aminoácidos?Estos famosos nutrientes, denominados aminoácidos forman la base de las proteínas y se pueden clasificar en aminoácidos esenciales, no esenciales y condicionados esenciales.
Los aminoácidos esenciales no pueden ser fabricados por nuestro propio organismo, por lo que se adquieren a través de la incorporación de alimentos en nuestro cuerpo y éstos pueden ser:

Valina: reduce el apetito y repara los tejidos musculares.
Leucina: interviene en la curación de piel y huesos, y en la formación y reparación del tejido tisular.
Triptófano: es un antidepresivo natural, que mejora la ansiedad y favorece el sueño
Isoleucina: repara el tejido muscular, mantiene el equilibrio de glucosa en sangre, e interviene en la producción de energía
Metionina: su ausencia ocasiona colesterol, edemas y pérdida de cabello.

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